॥ भारत-भारती वैभवं ॥

महान क्रांतिकारी चन्द्रशेखर "आज़ाद"

2012-02-27T23:03:00.002+05:30

चन्द्रशेखर तिवारी "आज़ाद"

(जन्म: 23 जुलाई 1906 - देहांत: 27 फ़रवरी 1931)

"पण्डितजी की मृत्यु मेरी निजी क्षति है। मैं इससे कभी उबर नहीं सकता।"~ महामना मदन मोहन मालवीय

आज़ाद मन्दिर

भगतसिंह के वरिष्ठ सहयोगी और अपने "आज़ाद" नाम को सार्थक करने वाले महान क्रांतिकारी चन्द्रशेखर "आज़ाद" का जन्म 23 जुलाई 1906 को श्रीमती जगरानी देवी व पण्डित सीताराम तिवारी के यहाँ भाबरा (झाबुआ मध्य प्रदेश) में हुआ था। उनके हृदय में क्रांति की ज्वाला बहुत अल्पायु से ही ज्वलंत थी। वे पण्डित रामप्रसाद "बिस्मिल" की हिन्दुस्तान रिपब्लिकन ऐसोसियेशन (HRA) में थे और उनकी मृत्यु के बाद नवनिर्मित हिन्दुस्तान सोशलिस्ट रिपब्लिकन आर्मी/ऐसोसियेशन (HSRA) के प्रमुख चुने गये थे। उनके प्रति उनके समकालीन क्रांतिकारियों के हृदय में कितना आदर रहा है उसकी एक झलक संलग्न चित्र में वर्णित आज़ाद मन्दिर से मिलती है। 1931 में छपे "आज़ाद मन्दिर" के इस चित्र में उनके शव के चित्र के साथ ही वे अपने मन्दिर में अपने क्रांतिकारी साथियों से घिरे हुए दिखाये गये हैं।

काकोरी काण्ड के बाद झांसी में

जननी, जन्मभूमि के प्रति आदरभाव से भरे "आज़ाद" को "बिस्मिल" से लेकर सरदार भगत सिंह तक उस दौर के लगभग सभी क्रांतिकारियों के साथ काम करने का अवसर मिला था। मात्र 14 वर्ष की आयु में अपनी जीविका के लिये नौकरी आरम्भ करने वाले आज़ाद ने 15 वर्ष की आयु में काशी जाकर शिक्षा फिर आरम्भ की और लगभग तभी सब कुछ त्यागकर गांधी जी के असहयोग आन्दोलन में भाग लिया। अपना नाम "आज़ाद" बताया, पुलिस के डण्डे खाये, और बाद में वयस्कों की भीड के सामने भारत माता को स्वतंत्र कराने के उद्देश्य पर एक ओजस्वी भाषण दिया। काशी की जनता ने बाद में ज्ञानवापी में एक सभा बुलाकर इस बालक का सम्मान किया। सम्पूर्णानन्द के सम्पादन में छपने वाले "मर्यादा" पत्र में इस घटना की जानकारी के साथ उनका चित्र भी छपा। यही सम्पूर्णानन्द बाद में उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री भी बने।

"देश ने एक सच्चा सिपाही खो दिया।"~मोहम्मद अली जिन्ना

शहीदों के आदर्श आज़ाद

उसके बाद उन्होंने देश भर में अनेक क्रांतिकारी गतिविधियों में भाग लिया और अनेक अभियानों का प्लान, निर्देशन और संचालन किया। पण्डित रामप्रसाद बिस्मिल के काकोरी कांड से लेकर शहीद भगत सिंह के सौंडर्स व संसद अभियान तक में उनका उल्लेखनीय योगदान रहा है। काकोरी काण्ड, सौण्डर्स हत्याकाण्ड व बटुकेश्वर दत्त और भगत सिंह का असेम्बली बम काण्ड उनके कुछ प्रमुख अभियान रहे हैं। उनके आग्रह पर ही भगवतीचरण वोहरा ने "फ़िलॉसॉफ़ी ऑफ़ द बॉम" तैयार किया था। उनके सरल, सत्यवादी और धर्मात्मा स्वभाव और अपने साथियों के प्रति प्रेम और समर्पण के लिये वे सदा आदरणीय रहे। क्रांतिकारी ही नहीं कॉंग्रेसी भी उनका बहुत आदर करते थे। अचूक निशानेबाज़ आज़ाद का प्रण था कि वे अंग्रेज़ों की जेल में नहीं रहेंगे।

भगवतीचरण वोहरा

काकोरी काण्ड के बाद फ़रार आज़ाद ने पण्डित रामप्रसाद बिस्मिल और साथियों की पैरवी और जीवन रक्षा के लिये बहुत प्रयत्न किये थे। सुखदेव, राजगुरू और भगत सिंह को बचाने के लिये उन्होंने जेल पर बम से हमले की योजना बनाई और उसके लिये नये और अधिक शक्तिशाली बमों पर काम किया। दुर्भाग्य से बमों की तैयारी और जाँच के दौरान बम विशेषज्ञ क्रांतिकारी भगवतीचरण वोहरा की मृत्यु हो गयी जिसने उन्हें शहीदत्रयी-बचाव कार्यक्रम की दिशा बदलने को मजबूर किया। वे विभिन्न कॉंग्रेसी नेताओं के अतिरिक्त उस समय जेल में बन्दी गणेश शंकर विद्यार्थी से भी मिले। दुर्गा भाभी को गांधी जी से मिलने भेजा। इलाहाबाद आकर वे नेहरूजी सहित कई बडे नेताओं से मिलकर भागदौड कर रहे थे। इलाहाबाद प्रवास के दौरान वे मोतीलाल नेहरू की शवयात्रा में भी शामिल हुए थे।

भैया सरल स्वभाव के थे। दाँव-पेंच और कपट की बातों से उनका दम घुटता था। उस समय पूरे देश में एक संगठन था और उसके केन्द्र थे "आज़ाद" ~दुर्गा भाभी

आज़ाद की पहली जीवनी क्रांतिकारी

विश्वनाथ वैशम्पायन ने लिखी थी

27 फ़रवरी 1931 को जब वे अपने साथी सरदार भगतसिंह की जान बचाने के लिये आनन्द भवन में नेहरू जी से मुलाकात करके निकले तब पुलिस ने उन्हें चन्द्रशेखर आज़ाद पार्क (तब ऐल्फ़्रैड पार्क) में घेर लिया। पुलिस पर अपनी पिस्तौल से गोलियाँ चलाकर "आज़ाद" ने पहले अपने साथी सुखदेव राज को वहाँ से से सुरक्षित हटाया और अंत में एक गोली बचने पर अपनी कनपटी पर दाग़ ली और "आज़ाद" नाम सार्थक किया।

पुलिस ने बिना किसी सूचना के उनका अंतिम संस्कार कर दिया। बाद में पता लगने पर युवकों ने उनकी अस्थि-भस्म के साथ नगर में यात्रा निकाली। कहते हैं कि इलाहाबाद नगर ने वैसी भीड उससे पहले कभी नहीं देखी थी। यात्रा सम्पन्न होने पर प्रतिभा सान्याल, कमला नेहरू, पण्डित नेहरू, पुरुषोत्तम दास टण्डन सहित अनेक नेताओं ने इस महान क्रांतिकारी को अश्रुपूरित श्रद्धांजलि दी।

दल का संबंध मुझसे है, मेरे घर वालों से नहीं। मैं नहीं चाहता कि मेरी जीवनी लिखी जाए।
~चन्द्रशेखर तिवारी "आज़ाद"

संयोग की बात है कि महान राष्ट्रवादी नेता बाळ गंगाधर टिळक का जन्मदिन भी 23 जुलाई को ही पड़ता है। टिळक का जन्मदिन 23 जुलाई 1856 को है। उनके बारे में विस्तार से फिर कभी।

भारत माता के इन महान सपूतों को हमारा भी नमन!

संस्‍कृतजगत् पत्रिका के प्रथम संस्‍करण का प्रकाशन ।

2012-02-25T21:09:00.000+05:30

आदरणीय संस्‍कृतप्रेमी बन्‍धुओं ।
आप सभी को सूचित करते हुए अत्‍यधिक हर्ष का अनुभव हो रहा है कि संस्‍कृत भाषा के क्षेत्र में प्रथम ईपत्रिका का प्रकाशन नूतन भारतीयवर्ष के प्रारम्‍भ के अवसर पर किया जा रहा है । इस पत्रिका का मुख्‍य पृष्‍ठ प्रकाशित कर दिया गया है जो आपके सम्‍मुख सम्‍प्रति प्रस्‍तुत किया जा रहा है ।
जो संस्‍कृतज्ञ बन्‍धु अपने संस्‍कृतलेख, काव्‍य, गीत, कथा, सामान्‍यज्ञान, चुटकुले आदि इस पत्रिका में प्रकाशित कराना चाहते हों वे कृपया मार्च मास के प्रथम सप्‍ताह तक अपने लेख 'pramukh@sanskritjagat.com' पर भेजें । कृपया एक बात का ध्‍यान अवश्‍य रखें, अपने अप्रकाशित लेख ही संस्‍कृतजगत् पत्रिका में प्रकाशित होने हेतु भेजें ।

धन्‍यवाद
संस्‍कृतजगत्

ताजमहल की असलियत... भाग 7

2012-02-24T13:05:00.000+05:30

०६ शाहजहाँ के फरमान

अब तक आपको भली-भाँति ज्ञात हो चुका है कि बादशाहनामा के अनुसार हिज़री १०४१ में सम्राज्ञी का शव बुरहानपुर से आगरा लाया गया था। उसी पुस्तक के अनुसार उसे अगले वर्ष हिजरी १०४२ तदनुसार सन्‌ १६३२ में मिर्जा राजा जयसिंह से प्राप्त हुए 'भवन' में दफन कर दिया गया था। इस भवन (ताजमहल) को पीटर मुण्डी ने २५/०/१६३३ को आगरा से प्रस्थान करने से पूर्व देखा था तथा आगरा के उस समय के दर्शनीय स्थलों यथा अकबर का मकबरा, किला आदि की श्रेणी में भी रखा था। मनरिक ने भी ताजमहल सन्‌ १६४० में देखा था तथा मजदूरों को सड़क बनाते, बाग में काम करते एवं स्वच्छ जल की व्यवस्था करते पाया था। परन्तु अधिक विश्वसनीय कहे जाने वाले टैवर्नियर ने सन्‌ १६४० में ताजमहल को पाया ही नहीं तथा सौभाग्य से उसके सामने ही इस भवन (ताजमहल) का बनना प्रारम्भ हुआ था।

टैवर्नियर अपनी छः यात्राओं में अन्तिम पाँच में भारत आया था। यह यात्राएँ उसने निम्न रूप में की थीं –

१. सन्‌ १६३१-३३ इस्पहान-बगदाद-सिकन्दरिया-माल्टा-इटली

२. सन्‌ १६३८-४३ अलेप्पो-परशिया-भारत (आगरा-गोलकुण्डा) (नवम्बर १६४० में आगरा आया)

३. सन्‌ १६४३-४९ भारत-जावा-केप आदि (आगरा नहीं आया)

४. सन्‌ १६५७-६२ भारत (आगरा नहीं आया)

५. सन्‌ १६६४-६८ भारत (नवम्बर १६६५ में आगरा आया)

उपरिलिखित आधार पर स्पष्ट है कि टैवर्नियर आगरा में सन्‌ १६४० में पहली बार तथा सन्‌ १६६५ में दूसरी बार आया था। यदि टैवर्नियर पर विश्वास करने वाले सत्य हैं तो ताजमहल के बनने का काल सन्‌ १६४० से सन्‌ १६६५ हुआ अर्थात्‌ २५ वर्ष। यदि यह काल सत्य हो तभी यह स्वीकार किया जा सकता है कि टैवर्नियर ने ताजमहल का बनना, प्रारम्भ होना तथा परिपूर्ण होना स्वयं देखा था। इसके लिये एक ही वाक्य कहना पर्याप्त होगा कि सन्‌ १६५८ में ही शाहजहाँ को उसके क्रूर पुत्र औरंगजे़ब ने बन्दी बना लिया था तथा वह सन्‌ १६६५ तक तो क्या अपनी मृत्यु-पर्यन्त कारागार में ही रहा था। अतः शाहजहाँ द्वारा सन्‌ १६६५ तक ताजमहल बनाने की कल्पना भी नहीं की जा सकती है।

शाहजहाँ द्वारा ताजमहल बनाये जाने के पक्ष में एक अन्य अत्यन्त पुष्ट प्रमाण दिया जाता है, उसके द्वारा जारी किये गये 'फरमान'। यह फरमान सम्राट्‌ शाहजहाँ ने मिर्जा राजा जयसिंह के नाम जारी किये थे तथा इन फरमानों की फोटोप्रति ताजमहल स्थित संग्रहालय (नक्कारखाना) में रखी हुई हैं। पुरातत्व विभाग के प्रकाश में इनका विस्तृत विवरण लिखा हुआ है।

शाहजहाँ द्वारा जारी किये गये मात्र चार फरमान आज उपलब्ध हैं (जिनमें से तीन का विवरण यहाँ पर दो अध्यायों में दिया जाएगा)। इन फरमानों को पढ़ने से ज्ञात होता है कि यह फरमान अपने में परिपूर्ण हैं तथा इनके अतिरिक्त सम्भवतः कोई अन्य फरमान जारी नहीं किया गया था। वास्तवकिता यह है कि यदि शाहजहाँ ने स्वयं ताजमहल बनवाया होता जैसा कि कहा जाता है, उस दशा में शाहजहाँ द्वारा सैकड़ों फरमान जारी किये गये होते, यथा ताजमहल के लिये अभिकल्प मांगने के लिये, किसी एक अभिकल्प की स्वीकृति का, ताजमहल बनाने के लिये अधिकारी की नियुक्ति, अनेक देशों से बहुमूल्य रत्नों के आयात सम्बन्धी आदि-आदि। प्रतिदिन की क्रय की गई सामग्री का विवरण आदि अनेक पर्चियाँ जारी हुई होतीं तथा उनका विवरण तत्कालीन साहित्य में

मुल्ला अब्दुल हमीद लाहोरी,

मुहम्मद अमीना काजबिनी (पादशाह नामा),

मुहम्मद सलीह कम्बू (अमल-ए-सलीह)

इनायत खान (शाहजहाँनामा)

मुहम्मद वारिस (बादशाह नामा)

मुहम्मद सादिक (शाहजहाँनामा)

मुहम्मद शरीफ हनफी (मजलिस-उस-सुल्तान)

द्वारा अपने ग्रन्थों में अवश्य लिखा जाता। परन्तु सम्पूर्ण रूप से प्राप्त, विषय में परिपूर्ण इन फरमानों के अतिरिक्त कोई अन्य अभिलेख अथवा पुर्जा भी जारी न होना आश्चर्यजनक ही नहीं शाहजहाँ द्वारा ताजमहल का निर्माण न किये जाने के पक्ष में प्रबल प्रमाण है।

उपयुक्त तीन फरमान शाहजहाँ ने राजा जयसिंह, जो आमेर (आधुनिक जयपुर) के शासक थे तथा जिनके राज्य के अन्तर्गत मकराना नामक स्थान पर सफेद पत्थर (संगमरमर) की खाने हैं, के नाम जारी किये गये थे। इन तीनों का मूल विषय मकराना से ताजमहल के लिये संगमरमर भेजने की व्यवस्था करना है।

जैसा कि पहले कहा जा चुका है कि इस पूरे घटनाक्रम की तिथियों पर विद्वान एक मत नहीं है। यद्यपि तिथियों के व्यतिक्रम के कारण हमारे लेखन का विषय-वस्तु पर कोई प्रभाव नहीं पड़ना है, परन्तु इन फरमानों की तिथ्यिों की गड़बड़ी के कारण एक बहुत बड़ा भ्रम उत्पन्न हो गया। मुगल दरबार की परम्परा के अनुसार फरमानों पर तारीख मुसलमानी महीने तथा हिजरी दिये गये हैं। इन तारीखों का ईसवी महीना तथा सन्‌ इतिहासकारों ने गणना करके निकाला है। इस गणना में कहीं पर भारी भूल हुई जिसके कारण पहला फरमान दूसरा हो गया तथा दूसरा फरमान पहला स्वीकार कर लिया गया। यद्यपि दोनों दोनों फरमानों की भाषा लगभग एक ही है। इस कारण इस भूल से कोई विशेष अन्तर नहीं पड़ना चाहिए था, परन्तु दूसरे फरमान में शाहजहाँ ने लिखा था, 'और इससे पूर्व भी एक प्रतिष्ठित एवं कल्याणकारी राजकीय आदेश (शाही फरमान) जो समानों में श्रेष्ठ (राजा जयसिंह) के नाम इस सम्बन्ध में भेजा गया था।' इस प्रकार दूसरे फरमान को पहला मान लेने के कारण उपरोक्त भाषा इस तथाकथित पहले फरमान में होने के कारण यह मान लिया गया कि इन तीनों फरमानों से पहले भी शाहजहाँ द्वारा एक अन्य फरमान भी इस विषय पर राजा जयसिंह को भेजा गया था। पर्याप्त खोज के पश्चात्‌ भी जब चौथा (पहला) फरमान नहीं मिला तो उसे लुप्त हो गया मान लिया गया। जब मैंने इस विषय पर खोज की तो फारीस तारीखों के अनुसार यह सिद्ध हो गया कि वास्तव में दूसरा मान लिया गया फरमान ही पहला है तथा पहला फरमान वास्तव में दूसरा है। इस प्रकार दूसरे फरमान में यह सत्य ही लिखा है कि इससे पूर्व भी आपको इस विषय पर लिखा जा चुका है। इस सत्य खोज के पश्चात्‌ हिन्दी में पहली बार इन फरमानों का अक्षरशः अनुवाद प्रस्तुत कर रहा हूँ।

प्रथम फरमान

'..........ज्ञात हो कि हमने मुल्कशाह को नई खानों से सफेद संगमरमर लाने के लिये आम्बेर (आमेर) भेजा है। और हम एतद्‌ द्वारा आदेश देते हैं कि आवश्यक संख्या में पत्थर काटने वाले और किराये की गाड़ियाँ पत्थर लाने के लिये जिनकी उपरोक्त मुल्कशाह को आवश्यकता पड़े, को राजा उपलब्ध करायेगा। और पत्थर काटने वालों का वेतन तथा गाड़ियों के किराये की व्यवस्था वह राजकीय कोषागार की राशि से करेगा। यह आवश्यक है कि राजा मुल्कशाह को इस मामले में हर प्रकार से सहायता करे और वह इसे अति आवश्यक समझे तथा इस आदेश के परिपालन में भूल न करें।'

लिखा गया तारीख २८ शनिवार, इलाही वर्ष ५

४ रवि अल अव्वल १०४२ हिजरी. दि २० सितम्बर सन्‌ १६३२।

दूसरा फरमान

'.... ज्ञात हो कि अकबराबाद तक इमारतों के लिये सफेद संगमरमर लाने के लिए बड़ी संखया में गाड़ियों की आवश्यकता है, और इससे पूर्व भी एक प्रतिष्ठित एवं कल्याणकारी राजकीय आदेश ........................ .......... आपके नाम भेजा गया था; इस सम्बन्ध में, इस समय अधिक महत्व देने के लिये हमने सय्यद इलाहादाद को आमेर तथा अन्य स्थानों को जाने के लिये जिनका विवरण इसके पृष्ठ पर टिप्पणी में दिया है तथा आवश्यक संख्या में किराये पर गाड़ियाँ सूची में दिये प्रत्येक भवन के लिये नियोजित करने के लिये नियुक्त किया है, और राजा ने पहले जितनी गाड़ियों का उन स्थानों से सफेद संगमरमर मकराना की खानों से लाने के लिये प्रबन्ध किया हो, उनका पूर्ण योग में नियोजन कर शेष (गाड़ियों) को उपरोक्त (सय्यद इलाहादाद) को उपलब्ध करा दे जिनको वह मकराना खानों तक सुरक्षित ले जाएगा।

और यह अति आवश्यक है कि यदि किसी विषय पर उपरोक्त (सय्यद इलाहादाद) राजा के पास जाये तो राजा हर प्रकार की सहायता और सहयोग देते हुए, कठोर परिपालन दर्शाते हुए ओर इस विषय में सभी सम्भव सावधानी बरते और न तो इस आदेश की अवज्ञा करें और न भूल।'

लिखा गया १५ बहमन, इलाही वर्ष ५

२३ रजब १०४२ हिजरी दिनांक ३ फरवरी सन्‌ १६३३।

[इस दूसरे फरमान के पृष्ठ पर नौ प्रशासनिक जिलों यथा आमेर, मुइज्जाबाद, फगुई, झाग, नरैना, रोशनपुर जाबनेर, महरोत तथा परबतसर से २३० गाड़ियों की व्यवस्था का विवरण है। साथ ही दिये गये जिले राजा जयसिंह की जागीर के अतिरिक्त राजा भोजराज, राजा गिरधर दास, राजा बेंत मल, राजा चेत सिंह, राजा बेथलदास तथा राजा राजसिंह सुपुत्र बिहारी दास की जागीरों के हैं।]

तीसरा फरमान

'.......ज्ञात हो कि हमारे ध्यान में लाया गया है कि आपके कर्मचारी आमेर तथा राजनगर में पत्थर काटने वालों को एकत्र कर रहे हैं। फलस्वरूप मकराना में पत्थर काटने वाले नहीं पहुँच रहे हैं। फलतः वहाँ पर कम काम हो रहा है। अस्तु।

हम आदेश देते हैं कि आप अपने आदमियों पर कठोर प्रभाव डालें कि वे किसी प्रकार भी आमेर एवं राजनगर में पत्थर काटने वालों को एकत्र न करें और जो भी पत्थर काटने वाले उपलब्ध हों उन्हें राजकीय प्रतिनिधियों के पास मकराना भेज दें। ओर इस विषय में निश्चित कार्यवाही करें और इस आदेश की न अवज्ञा करें और न ही भूलें और इसे अपना दायित्व समझें।'

लिखा गया आज के दिन तीर के नवें महीने में, इलाही वर्ष १०

७वां दिन सफर मास का, इसकी समाप्ति सुन्दर ढंग से तथा विजय से हो-हिजरी १०४७ वर्ष। १ जुलाई सन्‌१६३७।

उपरोक्त फरमानों को पढ़कर मेरे वह पाठक मित्र अवश्य ही रोमांचित हो उठे होंगे जिनका अभी भी यह विश्वास है कि ताजमहल का निर्माता शाहजहाँ ही था। क्यों न हो ? इन फरमानों में मकराना की खानों से संगमरमर पत्थर लाने के लिये दो अधिकारियों की नामित नियुक्ति की बात कही गई है। ताजमहल संगमरमर से बना है, तथा इन फरमानों में संगमरमर को राजधानी अकबराबाद (आगरा) लाने की बात ही कही गई है।

आइये इन फरमानों की सूक्ष्म समीक्षा करें।

फरमानों की समीक्षा के लिए अगले अंक का इंतज़ार करिए....
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"ताजमहल की असलियत" पोस्ट-माला की प्रकाशित पोस्टें --

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 1

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 2
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 3
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 4
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 5
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 6

आर्यावर्त को सादर प्रणाम !

2012-02-20T18:20:00.001+05:30

"भा रत भारती वैभवं" के इस मंच से आर्यावर्त को सादर प्रणाम करने के सौभाग्य का अवसर प्राप्त हुआ इसके लिए इस अभियान के सूत्रधार का कृतज्ञ हूँ.

जब सत्य के चारो पादों का क्षरण हो जाता है तो कलियुग का प्रारम्भ होता है.....एक ऐसे युग का... जिसका प्रधान लक्षण होता है प्रज्ञापराध....और कारण है आस्थाहीनता.

समाज व्यवस्था में अपराधों के लिए उनकी श्रेणी और गंभीरता के आधार पर दंड, सुधारऔर क्षमा की परम्परा रही है किन्तु प्रज्ञापराध एक ऐसा अपराध है जिसके लिए केवल दंड का ही विधान है. ...फिर यह दंड किसी के भी द्वारा दिया जाय...किसी न्यायाधीश द्वारा या फिर प्रकृति के द्वारा.....दंड तो अपराधी को भोगना ही पड़ता है.

कलियुग की एक विशेषता और है .....सुधार की प्रवृत्ति एवं प्रयास में न्यूनता. आज विश्वगुरु भारत के लोग अपनी पद मर्यादा से च्युत हो कर अपमान और दुःख को भोगने के लिए विवश हैं. क्या इसमें कभी परिवर्तन होगा ? क्या हमें परिवर्तन की प्रतीक्षा करनी चाहिए ?

चारो युग अपनी निर्धारित अवधि पूरी करते हुए एक काल चक्र बनाते हैं ......इससे हम आशा कर सकते हैं कि हमें हमारा पुराना वैभव पुनः प्राप्त होगा. किन्तु ....परिवर्तन तो अवश्यम्भावी है....यह सोचकर अकर्मण्य बन कर नहीं रहा जा सकता.

समय कभी वापस नहीं आता....घटनाओं की पुनरावृत्ति होती है किन्तु उसके लिए भी पर्याप्त कारण अपेक्षित होते हैं. समय तो किसी भी परिवर्तन के लिए एक अपरिहार्य घटक है......कारण स्वयं हमें ही बनना होगा.

भारती के वैभव की स्तुति हमारे लिए एक लक्ष्य निर्धारित करती है ....वैभव की स्मृति हमारी प्रेरणा बनती है ...किन्तु सत्य निष्ठा के साथ हमें अपने कर्त्तव्य पथ पर आगे बढ़ना होगा....निरंतर ...और निरंतर ......इस सावधानी के साथ कि हमें अपने आदर्शों से किसी भी स्थिति में समझौता नहीं करना है.

फेस बुक पर ब्राजील के कुछ लोग आपस में नमस्ते करते हैं ( हमारी तरह गुड मोर्निंग या गुड नाईट नहीं ) .....उनके पन्नों पर रवींद्र नाथ टैगोर की कविताओं के पुर्तगाली अनुवाद होते हैं.....साथ में होते हैं राधा-कृष्ण के चित्र या फिर भारतीय संस्कृति को दर्शाते कोई अन्य चित्र ....भारत के प्रति उनकी दीवानगी सहज दृष्टव्य है. हमें जगाने के लिए क्या यह एक कारण नहीं हो सकता ?

सुबह रियो डी जेनेरो की एक छात्रा से चर्चा हुयी ...उसकी बहन भारत में है और भारत के बारे में उसकी जिज्ञासा बढ़ती ही जा रही है. उसने अंगरेजी में बात करने से मना कर दिया ...हिन्दी उसे आती नहीं ......मुझे पुर्तगाली में बात करनी पडी. मुझे यह जानकर बहुत अच्छा लगा कि उसे अपनी भाषा के प्रति इतना प्रेम है. मैंने अन्य विदेशियों की तरह उसे भी बताया कि हमारे देश का नाम इंडिया नहीं है ...भारत है. मैं स्वयं को भारतीय कहता हूँ इन्डियन नहीं. विश्व में बहुत कम लोग हैं जो मानचित्र में भारत को कहीं खोज पाते हैं ...उन्हें केवल इंडिया के बारे में पता है .....यदि हमारी सरकार अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर 'भारत' या 'आर्यावर्त' के नाम से अपने कर्त्तव्य संपादित नहीं कर सकती तो यह हमारा भी तो उत्तरदायित्व बनता है. मैं भारत पहले लिखता हूँ और फिर कोष्टक में इडिया ...ताकि पश्चिम के लोगों को भारत का पता चल सके.

आज इतनी चर्चा ही.

जय भारत ! जय आर्यावर्त ! ! जय सनातन धर्म ! ! !

ऋषभ कंद - ऋषभक का परिचय ।। वेद विशेष ।। --- 4

2012-02-19T00:40:00.003+05:30

भारतीय संस्कृति सदा से ही अहिंसा की पक्षधर रही है । अन्याय, अनाचार, हिंसा, परपीडन आदि समस्त आसुरी प्रवृतियों का निषेध सभी आर्ष ग्रंथों में किया गया है । भारत की पुण्य भूमि में उत्पन्न हर परंपरा में अहिंसा को ही परम धर्म बताते हुये "अहिंसा परमोधर्म" का पावन उद्घोष किया गया है । और यह उद्घोषणा सृष्टि के आदि मे प्रकाशित वेदों में सर्वप्रथम सुनाई दी थी, वेदों में सभी जीवों को अभय प्रदान करते हुये घोषित किया गया "मा हिंस्यात सर्व भूतानि " और अहिंसा की यही धारा उपनिषदों, स्मृतियों, पुराणों, महात्मा बुद्ध, महावीर स्वामी द्वारा संरक्षित होती हुयी आज तक अविरल बहती आ रही है ।

लेकिन निरामिष वृति का यह डिंडिम घोष कई तामस वृत्तियों के चित्त को उद्विग्न कर देता है जिससे वे अपनी प्रवृत्तियों के वशीभूत हो प्रचारित करना शुरू कर देते है कि यह पावन ध्वनि "अहिंसा अहिंसा अहिंसा"   नहीं   "अहो हिंसा - अहो हिंसा" है ।

भारतीय संस्कृति का ही जिनको ज्ञान नहीं और जो भारत में जन्म लेकर भी भारतीय संस्कृति को आत्मसात नहीं कर पाये वे दुर्बुद्धिगण भारती-संस्कृत से अनभिज्ञ होते हुये भी संस्कृत में लिखित आर्ष ग्रन्थों के अर्थ का अनर्थ करने पर आमादा है । ये रक्त-पिपासु इस रक्त से ना केवल भारतीय ज्ञान-गंगा बल्कि इस गंगा के उद्गम गंगोत्री स्वरूप पावन वेदों को भी भ्रष्ट करने का प्रयास करतें है ।

जो साधारण संस्कृत नहीं जानते वे वेदों की क्लिष्ट संस्कृत के विद्वान बनते हुये अर्थ का अनर्थ करते है । शब्द तो काम धेनु है उनके अनेक लौकिक और पारलौकिक अर्थ निकलते है । अब किस शब्द की जहाँ संगति बैठती है, वही अर्थ ग्रहण किया जाये तो युक्तियुक्त होता है अन्यथा अनर्थकारी ।

ऐसे ही बहुत से शब्द वेदों मे प्राप्त होते है, जिनको संस्कृत भाषा और भारतीय संस्कृति से हीन व्यक्ति अनर्गल अर्थ लेते हुये अर्थ का कुअर्थ करते हुये अहिंसा की गंगोत्री वेदों को हिंसक सिद्ध करने की भरसक कोशिश करते है । लेकिन ऐसे रक्त पिपासुओं के कुमत का खंडन सदा से होता आया है, और वर्तमान में भी अहिंसक भारतीयता के साधकों द्वारा सभी जगह इन नर पिशाचों को सार्थक उत्तर दिया जा रहा है । इसी महान कार्य में अपनी आहुती निरामिष द्वारा भी निरंतर अर्पित की जा रही है, जहाँ शाकाहार के प्रचार के साथ आर्ष ग्रन्थों की पवित्रता को उजागर करते हुये लेख प्रकाशित किए जाते हैं । जिनके पठन और मनन से कई मांसाहारी भाई-बहन मांसाहार त्याग चुके है, जो निरामिष परिवार की महान सफलता है ।

लेकिन फिर भी कई रक्त मांस लोलुप आसुरी वृतियों के स्वामी अपने जड़-विहीन आग्रहों से ग्रसित हो मांसाहार का पक्ष लेने के लिए बालू की भींत सरीखे तर्क-वितर्क करते फिरते है । इसी क्रम में निरामिष के एक लेख जिसमें यज्ञ के वैदिक शब्दों के संगत अर्थ बताते हुये इनके प्रचार का भंडाफोड़ किया गया था । वहाँ इसी दुराग्रह का परिचय देते हुये ऋग्वेद का यह मंत्र ----------

अद्रिणा ते मन्दिन इन्द्र तूयान्त्सुन्वन्ति सोमान् पिबसि त्वमेषाम्.
पचन्ति ते वृषभां अत्सि तेषां पृक्षेण यन्मघवन् हूयमानः .
-ऋग्वेद, 10, 28, 3

लिखते हुये इसमें प्रयुक्त "वृषभां" का अर्थ बैल करते हुये कुअर्थी कहते हैं की इसमें बैल पकाने की बात कही गयी है । जिसका उचित निराकरण करते हुये बताया गया की नहीं ये बैल नहीं है ; इसका अर्थ है ------
हे इंद्रदेव! आपके लिये जब यजमान जल्दी जल्दी पत्थर के टुकड़ों पर आनन्दप्रद सोमरस तैयार करते हैं तब आप उसे पीते हैं।
हे ऐश्वर्य-सम्पन्न इन्द्रदेव! जब यजमान हविष्य के अन्न से यज्ञ करते हुए शक्तिसम्पन्न हव्य को अग्नि में डालते हैं तब आप उसका सेवन करते हैं।

इसमे शक्तिसंपन्न हव्य को स्पष्ट करते हुये बताया गया की वह शक्तिसम्पन्न हव्य "वृषभां" - "बैल" नहीं बल्कि बलकारक "ऋषभक" (ऋषभ कंद) नामक औषधि है ।

लेकिन दुर्बुद्धियों को यहाँ भी संतुष्टि नहीं और अपने अज्ञान का प्रदर्शन करते हुये पूछते है की ऋषभ कंद का "मार्केट रेट" क्या चल रहा है आजकल ?????

अब दुर्भावना प्रेरित कुप्रश्नों के उत्तर उनको तो क्या दिये जाये, लेकिन भारतीय संस्कृति में आस्था व निरामिष के मत को पुष्ठ करने के लिए ऋषभ कंद -ऋषभक का थोड़ा सा प्राथमिक परिचय यहाँ दिया जा रहा है ----

आयुर्वेद में बल-पुष्टि कारक, काया कल्प करने की अद्भुत क्षमता रखने वाली आठ महान औषधियों का वर्णन किया गया है, इन्हे संयुक्त रूप से "अष्टवर्ग" के नाम से भी जाना जाता है ।
अष्ट वर्ग में सम्मिलित आठ पौधों के नाम इस प्रकार हैं-
१॰ ऋद्धि
२॰   वृद्धि
३॰ जीवक
४॰ ऋषभक
५॰   काकोली
६॰   क्षीरकाकोली
७॰ मेदा
८॰ महामेदा

ये सभी आर्किड फैमिली के पादप होते हैं, जिन्हें दुर्लभ प्रजातियों की श्रेणी में रखा जाता है। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता व दमखम बढ़ाने में काम आने वाली ये औषधिया सिर्फ अत्यधिक ठंडे इलाकों में पैदा होती हैं। इनके पौधे वातावरण में बदलाव सहन नहीं कर सकते ।

वन अनुसंधान संस्थान [एफआरआइ] और वनस्पति विज्ञान के विशेषज्ञों के मुताबिक अष्ट वर्ग औषधियां बहुत कम बची हैं। जीवक, ऋषभ व क्षीर काकोली औषधियां नाममात्र की बची हैं। अन्य औषध पौधे भी विलुप्ति की ओर बढ़ रहे हैं।

जिस औषधि की यहाँ चर्चा कर रहे है वह ऋषभक नामक औषधी इस अष्ट वर्ग का महत्वपूर्ण घटक है । वैधकीय ग्रंथों में इसे - "बन्धुर , धीरा , दुर्धरा , गोपती .इंद्रक्सा , काकुदा , मातृका , विशानी , वृषा और वृषभा" के नाम से भी पुकारा जाता है । आधुनिक वनस्पति शास्त्र में इसे Microstylis muscifera Ridley के नाम से जाना जाता है ।

चित्र स्रोत के लिए क्लिक करे

ऋषभक और अष्ठवर्ग की अन्य औषधियों के विषय में विस्तृत जानकारी अगले लेख में दी जाएगी।
जारी ...................

भोजन निजि पसंद ना पसंद का ही मसला नहीं……-निरामिष

2012-02-04T18:55:00.000+05:30

अकसर कहा जाता है कि आहार व्यक्ति की व्यक्तिगत रुचि (चॉइस) की बात है। जिसका जो दिल करे खाए। हमारा आहार कोई अन्य उपदेशित या प्रबन्धित क्यों करे? क्या खाना क्या नहीं खाना यह हमारा अपना स्वतंत्र निर्णय है।

किन्तु यह सरासर एक संकीर्ण और स्वार्थी सोच है, विशेषकर तब जब उसके साथ हिंसा सलग्न हो। प्रथम दृष्टि में व्यक्तिगत सा लगने वाला यह आहार निर्णय, समग्र दृष्टि से पूरे विश्व के जन-जीवन को प्रभावित कर सकता है। मात्र आहार ही नहीं हमारा कोई भी कर्म यदि किसी दूसरे के जीवन को बुरी तरह प्रभावित कर रहा हो, उस दशा में तो और भी धीर-गम्भीर चिंतन और विवेकयुक्त निर्णय हमारा उत्तरदायित्व बन जाता है। यदि आपके किसी भी कृत्य से कोई दूसरा (मनुष्य या प्राणी जो भी) प्रभावित होता है, समाज प्रभावित होता है, देश प्रभावित होता है विश्व प्रभावित होता है उस स्थिति में आपके आहार-निर्णय की एकांगी सोच या स्वछंद विचारधारा, कैसे मात्र व्यक्तिगत रह सकती है।

दूसरे जीवन का सवाल

आहत होती भावनाओं का सवाल

हिंसा को प्रोत्साहन का सवाल

वैश्विक मानव पोषण और स्वास्थ्यका सवाल

विश्व खाद्यसंकट का सवाल

विश्व पर्यावरण का सवाल

निरामिष पर है सभी जवाब

हृदय में दया भाव का वैभव और उसका संरक्षक शाकाहार

2012-01-30T18:04:00.004+05:30

दिलों में दया भाव का संरक्षक शाकाहार

॥ हिंसक पशु का भी अभयदान॥

"जरूरी नहीं मांसाहारी क्रूर प्रकृति के ही हों"। यह वाक्य बडी सहजता से कह दिया जाता है। और ऐसा कहना इसलिए भी आसान है क्योंकि मानव व्यवहार और उसकी सम्वेदनाओं को समझ पाना बड़ा कठिन है। निश्चित ही मानव स्वभाव को एक साधारण नियम में नहीं बांधा जा सकता। यह बिलकुल जरूरी नहीं है कि सभी मांसाहारी क्रूर प्रकृति के ही हो, पर यह भी सच्चाई है कि माँसाहारियों के साथ कोमल भावनाओं के नष्ट होने की संभावनाएं अत्यधिक ही होती है। सम्भावनाएँ देखकर यह सावधानी जरूरी है कि घटित होने के पूर्व ही सम्भावनाओं पर लगाम लगा दी जाय। विवेकवान व्यक्ति परिणामो से पूर्व ही सम्भावनाओं पर पूर्णविराम लगाने का उद्यम करता है। हिंसा के प्रति जगुप्सा के अभाव में अहिंसा की मनोवृति प्रबल नहीं बन सकती। हमें अगर सरल और शान्तिपूर्ण जीवन शैली अपनानी है तो हमारी करूण और दयायुक्त सम्वेदनाओं का रक्षण करना ही होगा। क्योंकि यह भावनाएँ, हमें सहिष्णु और सम्वेदनशील बनाए रखती है।

बिना किसी जीव की हत्या के मांस प्राप्त करना असम्भव है, भोजन तो प्रतिदिन करना पड़ता है। प्रत्येक भोजन के साथ उसके उत्पादन और स्रोत पर चिंतन हो जाना स्वभाविक है। हिंसक कृत्यों व मंतव्यो से ही उत्पन्न माँस, हिंसक विचारों को जन्म देता है। ऐसे विचारों का बार बार चिंतवन, अन्ततः परपीड़ा की सम्वेदनाओं को निष्ठुरता के साथ ही नासूर भी बना देता है।

दया भाव पर यह पूरा आलेख पढ़ें निरामिष पर…………

शाकाहार से कई रोगों की सम्भावना कम

2012-01-26T15:59:00.000+05:30

माँसाहार : रोग सम्भावना

आहार ही औषध

दुनिया के आहार विशेषज्ञों ने प्रमाणित कर दिया है कि शाकाहारी मनुष्य अपेक्षाकृत दीर्घजीवी होते है। विविध शोधों से यह सिद्ध हो चुका है कि मांसाहार मानवीय स्वास्थ्य के अनुकूल नहीं है। यह अनेक व्याधियों का जन्मदाता है। जहाँ शाकाहार अनेक कष्टदायक रोगों से बचाता है वहीं मांसाहारी लोग शाकाहारियों की तुलना में अधिक बीमार पड़ते हैं। चिकित्सा वैज्ञानिकों ने यह भी स्वीकार किया है कि शाकाहारी लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक मजबूत होती है।

अलज़ाइमर

मांसाहार से प्राप्त प्रोटीन एक समस्या नहीं, बल्कि समस्याओं की कतार ही खड़ी कर देता है। प्राणीजन्य प्रोटीन, पूर्वसक्रिय और सेच्युरेटेड होता है, जिसके सेवन से मस्तिष्क में बीटा-अमाइलायड (Beta-Amyloid) नामक प्रोटीन संचित होता है, जो अल्जाईमर रोग के लिए जिम्मेदार होता है। इसके उलट फल और सब्जियों में पॉलीफिनाल पाया जाता है, जो इस हानिकर प्रोटीन को जमने से रोकता है। गॉलब्लैडर की पथरी और गुर्दे की पथरी नामक व्याधियों का कारण यह प्रोटीन, न केवल कैल्शियम के संचित कोष को खाली करता है, अपितु वृक्क (किडनी, गुर्दे) से अनावश्यक और अत्यधिक श्रम लेकर, उसे बुरी तरह क्षतिग्रस्त कर देता है।

कारण सहित सभी सम्भावित रोगों के बारे में जानकारी……निरामिष पर

सभ्य आहार और स्वादलोलुपों की बहानेबाज़ी !!

2012-01-24T10:04:00.000+05:30

भ्रम # 1- आदिमानव माँसाहारी था।

भ्रम # 2- विश्व में अधिकतर आबादी माँसाहारी है इसलिए माँसाहार सही है

भ्रम # 3- वनस्पति अभाव वाले बर्फ़ीले प्रदेश व रेगिस्तान के लोग क्या खाएंगे?

भ्रम # 4- सभी शाकाहारी हो जाय तो इतना अनाज कहां से आएगा ? पूरा विश्व शाकाहारी हो जाय तो पूरे विश्व की जनता को खिलाने लायक अनाज का उत्पादन करने के लिए हमें ऐसी चार और पृथ्वियों की आवश्यकता होगी।

भ्रम # 5- प्रोटीन की प्रतिपूर्ति माँसाहार से ही सम्भव है:

भ्रम # 6- संतुलित आहार के लिए, शाकाहार में मांसाहार का समन्वय जरूरी है:

भ्रम # 7- हिंसा तो वनस्पति आहार में भी है:

* विषय सम्बन्धित कुछ अन्य कड़ियाँ *

* शाकाहार में भी हिंसा? एक बड़ा सवाल !!!(पूर्वार्ध)
* शाकाहार में भी हिंसा? एक बड़ा सवाल!!! (उतरार्ध)

भ्रम-खण्ड़न का यह विशेष अध्याय पढ़ें निरामिष पर

निरामिष वैभव, शाकाहार पहेली

2012-01-05T19:58:00.000+05:30

निरामिष के सभी पाठकों व हितैषियों को नववर्ष 2012 की शुभकामनायें! पता ही नहीं चला कि आपसे बात करते-करते कब एक वर्ष बीत गया। शाकाहार, करुणा, और जीवदया मे आपकी रुचि के कारण ही इस अल्पकाल में निरामिष ब्लॉग ने इतनी प्रगति की। एक वर्ष के अंतराल में ही हमारे नियमित पाठकों की संख्या हमारे अनुमान से कहीं अधिक हो गयी है और लगातार बढती जा रही है। इस ब्लॉग पर हम शाकाहार के सभी पक्षों को वैज्ञानिक, स्वास्थ सम्बन्धी, धार्मिक, मानवीय विश्लेषण करके तथ्यों के प्रकाश में सामने रखते हैं ताकि ज्ञानी पाठक अपने विवेक का प्रयोग करके शाकाहार का निष्पाप मार्ग चुनकर संतुष्ट हों।

हमारे पाठक ब्लॉगर श्री सतीश सक्सेना जी, डॉ रूपचन्द शास्त्री जी, राकेश कुमार जी, रेखा जी, वाणी गीत जी, मदन शर्मा जी, तरूण भारतीय जी, सवाईसिंह जी, पटाली द विलेज, संदीप पंवार जी, कुमार राधारमण जी का प्रोत्साहन के लिए आभार व्यक्त करते है।

हमारे सुदृढ़ स्तम्भ, विशेषकर सर्वश्री विरेन्द्र सिंह चौहान, गौरव अग्रवाल, डॉ मोनिका शर्मा, शिल्पा मेहता, आलोक मोहन, प्रश्नवादी जैसे समर्थकों का विशेषरूप से आभार व्यक्त करना चाहते हैं जिन्होंने लेखकमण्डल से बाहर रहते हुए भी हमें भरपूर समर्थन दिया है। हमारे एक जोशीले पाठक ने निरामिष ब्लॉग के सामने शाकाहार के विरोध में कई भ्रांतियाँ और चुनौतियाँ रखीं। डॉ. अनवर जमाल द्वारा पोषण, शाकाहार, और भारतीय संस्कृति और परम्पराओं के सम्बन्ध में प्रस्तुत प्रश्नों ने हमें प्रचलित बहुत सी भ्रांतियों को दूर करने का अवसर प्रदान किया। मांसाहार की बुराइयों को उद्घाटित करने और उनके मन में पल रहे भ्रम के बारे में जानने के कारण हमें शाकाहार सम्बन्धी विषयों की वैज्ञानिक और तथ्यात्मक जानकारी प्रस्तुत करने में अपनी प्राथमिकतायें चुनने में आसानी हुई। आशा है कि वे हमें भविष्य में भी झूठे प्रचार की कलई खोलने के अवसर इसी प्रकार प्रदान करते रहेंगे।

पहेली की ओर आगे बढने से पहले हम अभिनन्दन करना चाहते हैं उन सभी महानुभावों का जिन्होने गतवर्ष शाकाहार अपनाकर हमारे प्रयास को बल दिया:
* दीप पांडेय
* इम्तियाज़ हुसैन
* कुमार राधारमण
* शिल्पा मेहता

अपनी पहली वर्षगांठ के अवसर पर आज हम आपका आभार व्यक्त करना चाहते हैं, एक छोटे से आयोजन के साथ। आइये, हल करते हैं आज की निरामिष पहेली अपने निराले शाकाहारी, सात्विक अन्दाज़ में। केवल कुछ सरल प्रश्न और बहुत से पुरस्कार। हमारा प्रयास है कि इस प्रतियोगिता में सम्मिलित प्रश्नों के उत्तर या उनके संकेत आपको निरामिष ब्लॉग की पिछली प्रविष्टियों व टिप्पणियों में मिल जायें।

प्रथम निरामिष शाकाहार पहेली "निरामिष" ब्लॉग पर

हिंसा की सम्भावनाओं पर माँसाहार और शाकाहार का तुलनात्मक अध्ययन

2012-01-03T10:33:00.002+05:30

हिंसा की तुलना,माँसाहार बनामशाकाहार

इस लेख के पूर्वार्ध"शाकाहारमें भी हिंसा? एकबड़ा सवाल" मेंआपने पढा- माँसाहार समर्थकों का यह कुतर्क,कि वनस्पति में भी जीवन होता है, उन्हें आहार बनाने पर हिंसा होती है। यहतर्क उनके दिलों में सूक्ष्म और वनस्पति जीवन के प्रति करुणा से नहीं उपजा है।बल्कि यह तो क्रूरतमपशु हिंसा को सामान्य बताकर महिमामण्डित करने की दुर्भावना से उपजा है। फिर भी सच्चाई तोयह है कि पौधे मृत्यु पूर्व आतंक महसुस नहीं करते, न ही उनमें मरणांतक दारूण वेदना महसुसकरने लायक, सम्वेदी तंत्रिकातंत्र होताहै। ऐसे में विचारणीय प्रश्न, उसहत्या से भी कहीं अधिक हमारे करूण भावों के संरक्षण का होता है। क्रूर निष्ठुर भावों से दूरीआवश्यक है। हमारामानवीय विवेक, हमेंअहिंसक या अल्पहिंसक आहार विकल्प का ही आग्रह करता है।

उसी परिपेक्ष्य मेंअब देखते है पशु एवं पौधों में तुलनात्मक भिन्नता……

पेड-पौधों से फल पक कर स्वतः हीअलग होकर गिर पडते है। वृक्षों की टहनियां पत्ते आदि कटने पर पुनः उग आते है। कईं पौधों कीकलमें लगाई जा सकती है। एक जगह से पूरा वृक्ष ही उखाड़ कर पुनः रोपा जासकता है। किन्तु पशु पक्षियों के साथ ऐसा नहीं है। उनका कोई भी अंग भंग करदिया जाय तो वे सदैव के लिए विकलांग, मरणासन्न या मर भी जाते हैं। सभी जीव अपने अपने दैहिक अंगों सेपेट भरने के लियेभोजन जुटाने की चेष्टा करते हैं जबकि वनस्पतियां चेष्टा रहित है और स्थिर रहती हैं। उनकोपानी तथा खाद के लिये प्रकृति या दूसरे जीवों पर आश्रित रहना पड़ता है। पेड-पौधो के किसीभी अंग को विलग किया जाय तो वह पुनः पनप जाता है। एक नया अंग विकसित होजाता है। यहां तक कि पतझड में उजड कर ठूँठ बना वृक्ष फिर से हरा-भरा होजाता है। उनके अंग नैसर्गिक/स्वाभाविक रूप से पुनर्विकास में सक्षम होते है। वनस्पति केविपरीत पशुओं में कोई ऐसा अंग नही है जो उसे पुनः समर्थ बनासके, जैसे आंख चली जाय तोपुनः नहीं आतीवह देख नहीं सकता, काननाक या मुंह चला जाय तो वह अपना भोजन प्राप्त नहीं कर सकता। पर पेड की कोई शाखा टहनीअलग भी हो जाय पुनः विकसित हो जाती है। वृक्ष को इससे अंतर नहीं पड़ता और नउन्हें पीड़ा होती है। इसीलिए कहा गया है कि पशु–पक्षियों का जीवन अमूल्य है, वह इसी अर्थ में कि मनुष्य इन्हें पौधों की भांति धरती से उत्पन्न नहीं करसकता।
निर्ममता के विपरीत दयालुता,क्रूरता के विपरित करूणा, निष्ठुरता के विपरीत संवेदनशीलता, दूसरे को कष्ट देने के विपरीत जीने काअधिकार देने के सदाचार का नाम शाकाहार है। इसीलिए शाकाहार सभ्यखाद्याचार है।

पूरा आलेख पढ़ें निरामिष पर

सूचना:
निरामिष का करूणामय एक वर्ष पूर्ण हुआ। यहनिरामिष ब्लॉग के द्वितीय वर्ष में प्रवेश का गौरवशाली अवसर है इसी प्रसंगपर अगली पोस्ट विशेषांक की तरह होगी।

हमारा विवेक अहिंसक या अल्पहिंसक विकल्प का आग्रह करता है। -सम्वेदना युक्त है शाकाहार

2011-12-30T12:22:00.000+05:30

शाक, सब्जी या अन्य शाकाहारी पदार्थों के उत्पादन, तोड़ने तथा सेवन करने पर क्या जीव हिंसा नहीं होती ?

क्रूर सच्चाई तो यह है कि माँसाहार समर्थकों का यह तर्क, सूक्ष्म और वनस्पति जीवन के प्रति करुणा से नहीं उपजा है। बल्कि यह क्रूरतम पशु हिंसा को सामान्य बताकर महिमामण्डित करने की दुर्भावना से उपजा है।

शाकाहार की तुलना मांसाहार से करना और दोनों को समान ठहराना न केवल अवैज्ञानिक और असत्य है बल्कि अनुचित व अविवेक पूर्ण कृत्य है। एक ओर तो साक्षात जीता जागता प्राणी , अपनी जान बचाने के लिए भागता, संघर्ष करता, बेबसी महसुस करता प्राणी , सहायता के लिए याचना भरी निगाहों से आपकी ओर ताकता आतंकित प्राणी , चोट व घात पर दर्द और पीड़ा से आर्तनाद कर तड़पता, छटपटाता प्राणी और उसे मरते देख रोते –बिलखते अन्य प्राणी? तब भी यदि करूणा नहीं जगती तो निश्चित ही यह मानव मन के निष्ठुर व क्रूर भावों की पराकाष्टा होनी चाहिए।

शाकाहार और मांसाहार के विषय पर वैज्ञानिक दृष्टिकोण से हिंसा में अंतर स्पष्ट है। पशु-पक्षी आघात और हत्या के समय मरणांतक पीड़ा महसुस करते है, और बेहद भयभीत होते है जबकि पेड़-पौधे ऐसी सम्वेदना से मुक्त हैं।

किसी भी जीव का प्राण-घात, करूण प्रसंग है। क्रूर भावों के निष्कासन के लिए, करूणा भाव जरूरी है। हमारा विवेक अहिंसक या अल्पहिंसक विकल्प का आग्रह करता है।

आलेख को विस्तार से पढ़ें निरामिष ब्लॉग पर

ताजमहल की असलियत... भाग 6

2011-12-25T19:44:00.004+05:30

भाग -१, भाग - २, भाग - ३, भाग -४, भाग - ५ से आगे ---

०५) अन्य विदेशियों ने क्या देखा ?
आपने पढ़ा कि कुरान के लेखक अमानत खाँ शीराजी ने कुरान लेखन सन्‌ १६३९ में पूरा कर लिया था। अर्थात्‌ ताजमहल सन्‌ १६३१ तक कम से कम कुरान लेखन की ऊँचाई तक तो बन ही चुका था। उसके पश्चात्‌ ताजमहल के चारों ओर बनाया गया ईंटों का मचान हटा दिया गया होगा, क्योंकि इसके ऊपर जाने के लिये भवन के अन्दर ही जीना बना हुआहै। इसके लगभग एक वर्ष बाद टैवर्नियर इस देश में आया था। उस समय तक ताजमहल पूरा हो चुका था अथवा कम से कम कुरान लिखे भाग तक तो पूरा हो ही चुका था। मचान हटाया ही जा चुका था। उसने सुना कि मचान बनाने पर जितना व्यय हुआ उतना सम्पूर्ण कार्य (कुरान लेखन) पर भी नहीं हुआ, अस्तु उसके द्वारा 'कहा जाता है' लिखना स्वाभाविक ही था। (इट इज सेड दैट दि स्काफोल्डिंग एलोन कॉस्ट मोर दैन दि एनटायरवर्क) यदि टैवर्नियर ने सन्‌ १६४० में मचान बना हुआ स्वयं देखा होता तो उसकी लेखन शैली कुछ इस प्रकार होती 'मैंने देखा कि' (उसे) इतना बड़ा मचान बनाना पड़ा कि उस पर आया व्यय मुख्य भवन से भी अधिक था'। मुख्य भवन इसलिये कि टैवनिर्यर के भक्तों के अनुसार टैवर्नियर का तात्पर्य पूरे ताजमहल के बनने से था, और सही भी है। २२ वर्ष में पूरा ताजमहल ही तो बनेगा। कुरान लेखन तो ८ वर्ष में ही हो गयाथा। पर यह सत्य नहीं है कि टैवर्नियर ने पूरा ताजमहल बनते देखा था। सत्य यह है कि ताजमहल को टैवर्नियर ने बना बनाया कुरान युक्त देखा था। ऊपर के आख्यान से सिद्ध है कि कुरान लेखन टैवर्नियर के आगमन से एक वर्ष से भी पूर्व समाप्त हो चुकाथा। कुरान लेखन की ऊँचाई के ऊपर मुख्य गुम्बज है, परन्तु इस गुम्बज का बनना कुरान लेखन के बाद प्रारम्भ नहीं हुआ था अपितु उससे पहले, बहुत पहले बन चुका था। कैसे ?

बादशाहनामा <http://tajmahal.gaupal.in/parishishtha/badasahanama> पर ध्यान दीजिए। पृष्ठ ४०३ की पंक्ति क्र. ३६, ३७ तथा ३८ के अनुसार 'उस आकाश चुम्बी बड़ी समाधि के अन्दर' ......... 'उस महान्‌ भवन में गुम्बज है'.........'जो आकार में बहुत ऊँचा है'..........'वा इमारत ए आलीशान वा गुम्बजे'.... आदि आदि। अर्थात्‌ जिस समय सम्राज्ञाी के शव को दफन किया गया उस समय 'आकाश चुम्बी उस महान भवन पर गुम्बज था जो आकार में बहुत ऊँचा था।' तथा रानी के शव को दफन कब किया गया था ?अगले वर्ष। देखिये उसी पृष्ठ की पंक्ति ३५ अर्थात्‌ सन्‌ १०४२ हि. तदनुसार सन्‌१६३२ की जुलाई या उसके बाद।टैवर्नियर ने मात्र २० सहस्र कार्मिक कार्यरत बताये हैं, परन्तु कितने कर्मचारी क्या-क्या काम कर रहे थे, यह नहीं बताया है। इसके विपरीत सेबेस्टियन मनरिक का कथन अधिक स्पष्ट, सटीक एवं अधिकार पूर्ण प्रतीत होता है। कार्मिकों में उसे, अधिकारी, ओवरसियर एवं कारीगर मिले वे बगीचे, मार्ग, जल आदि के कार्य में लगे थे। इस प्रकार सन्‌ १६४० में मनरिक ने ताजमहल देखा तो उस समय ताजमहल के बाहर (मुख्य भवन से दूर) कार्य चल रहा था। कारीगरों में कोई भी फूल पत्ती बनाने वाला, पत्थर की कटाई या बेल बूटा बनाने वाला या कुरान लिखने वाला या राजमिस्त्री मनरिक को नहीं मिला था। इसके साथ ही मनरिक ने मुख्य भवन तो क्या किसी भी भवन को बनते हुए नहीं देखा।

पाठकों की जिज्ञासा को शान्त करने के लिये यह स्पष्ट कर दूंकि से बेस्टियन मनरिक एक पुर्तगाली मिशनरी था तथा वह आगरा २४ दिसम्बर १६४० कोआया था तथा यहाँ पर २० जनवरी १६४१ तक रहा था। एक अन्य जर्मन यात्री अक्टूबर सन्‌ १६३८ में आया था, परन्तु उसे ताजमहल के बारे में कुछ भी नहीं लिखा है। उसका नाम जे. ए. डी मैनडेल्सलो था। इसने किले का विस्तृत वर्णन किया है। आगरा नगर तथा यहां की गतिविधियों का भी उसने विस्तार से वर्णन किया है।

एक अन्य अंग्रेज जो ईस्ट इण्डिया कम्पनी का कर्मचारी था, पीटर मुण्डी, वह सन्‌ १६३१-१६३३ में आगरा आया था। वह १ जनवरी १६३१ से १७ दिसम्बर १६३१; १६ जनवरी १६३२ से ६ अगस्त १६३२ तथा २२ दिसम्बर १६३२ से २५ फरवरी १६३३ तक आगरा में रहा। १७ जून सन्‌ १६३१ को महारानी का देहान्त बरहानपुर में हुआ था। इस वर्ष वह आगरा में ही था, परन्तु रानी के देहान्त का समाचार आगरा आने के बारे में अथवा किसी राजकीय शोक के बारे में कुछ ने कुछ नहीं लिखा है। ८ जरवरी १६३२ को रानी का पार्थिव शरीर आगरा लाया गया था। १६ जनवरी १६३२ को मुण्डी पुनः आगरा आ गया था,परन्तु इस बारे में भी वह मौन है। पीटर मुण्डी के अनुसार शाहजहाँ आगरा में १ जिल्हाज सन्‌ १०४१ हिजरी तदनुसार १ जून सन्‌ १६३२ को आया था। यह १०४१ हि. काअन्तिम मास था और बादशाहनामा में लिखे अगले वर्ष के अनुसार रानी के शव को जुलाईमें अथवा उसके बाद दफनाया गया होगा। पीटर मुण्डी के बारे में विशेष बात यह है कि वह लिखता है कि आगरा में देखने योग्य वस्तुएं हैं, अकबर का मकबरा, किला, ताजमहल तथा बाजार। है न आश्चर्यजनक। पीटर मुण्डी २५ फरवरी १६३३ को आगरा से चला गया था, परन्तु साथ में ताजमहल की मधुर स्मृति भी ले गया था। अध बने नहीं, पूरे बने ताजमहल की स्पष्ट सिद्ध है कि ताजमहल २५ फरवरी १६३३ तक बन चुका था। बनने का प्रश्न ही नहीं है क्योंकि १ जनवरी १६३१ से २५ फरवरी १६३३ तक लगभग कुछ मासों को छोड़ कर वह आगरा में ही था। इस बीच ताजमहल के बनने की कोई कार्यवाही यदि हुई होती तो वह अवश्य लिखता।

२०जून १६३१ को सम्राज्ञी के देहान्त के पश्चात्‌ २५ फरवरी १६३३ तक के १ वर्ष ८मास के समय में ताजमहल बन कर खड़ा हो गया, ऐसा तो केवल अलादीन के चिराग से ही सम्भव है, अन्यथा आज के मशीनी युग में भी २० हजार तो क्या २० लाख व्यक्ति लगानेपर भी इतने कम समय में ताजमहल का निर्माण सम्भव नहीं हैं बादशाहनामा के अनुसार जुलाई १६३२में (१ जून १६३२ को शाहजहाँ के आगरा आगमन के बाद) रानी के शव को 'बने हुए भवन में' दफन किया गया था जिसे पीटर मुण्डी ने भी बनी हुई दशा में देखा था। बाद में सन्‌ १६४० में टैवर्नियर ने भी देखकर लिखा 'कहा जाता है'... आदि।

इस प्रकार स्पष्ट है कि ताजमहल को शाहजहाँ ने बनवाया नहीं था अपितु राजामानसिंह के भवन में दफनाया था जो उसने उनके पोते राजा जयसिंह से लिया था।अब प्रश्न यह उपस्थित होता है कि सन्‌ १६३१-३२ के बाद तो अनेक विदेशियों नेताजमहल देखा जिसमें से कइयों ने तो उसे बनते हुए भी देखा, चाहे उसे मैं कुरान लिखना मात्र मान रहा हूँ यदि ताजमहल रानी के देहान्त के पूर्व भी था तथा इसी दशा में था तो किसी अन्य विदेशी यात्री ने भी देखा होता अन्यथा यही सिद्ध होगा कि ताजमहल को सम्राज्ञी का शव दफन करने के बाद ही बनाया गया था।

आइये डच ईस्ट इण्डिया कम्पनी का लेखा देखें। फ्रँासिस्को पालसेर्ट उनका मुख्य अधिकारी आगरा में सन्‌ १६२० से १६२७ तक था। वह स्थानीय भाषा में पारंगत था। उसने सन्‌ १६२६ में एक रिपोर्ट बनाई थी। इस रिपोर्ट में वह आगरा का वर्णन निम्न प्रकार से करता है- इस नगर की चौड़ाई-लम्बाई का अनुपात बहुत कम है। इसका कारण है कि प्रत्येक व्यक्ति नदी के किनारे ही बसना चाहता है। फलतः नदी के सामने अनेक भवन उच्चाधिकारियों के बने हैं, जिसके कारण यह भाग अत्यन्त सुन्दर एवं मनोरम हो गया। इसका विस्तार ६ कोस व ३ १/२ हालेन्ड के मी अथवा १० १/२ ब्रिटिश मील है।

मैं इनमें से मुख्य भवनों का वर्णन क्रमानुसार कर रहा हूँ। उत्तर दिशा की ओर से प्रारम्भ करते हुए जो महल हैं, वे हैं बहादुर खान, राजाभोजराज १, इब्राहिम खान, रुस्तम कन्धारी, राजा किशनदास, इतिगाद खान २, शहजादाखानम ३, गौलजेऱ बेगम, खवाजा मुहम्मद थक्कर, खवाजा बन्सी, बजीर खान, योग फोरा (एक विशाल बाड़ा जिसमें स्वर्गीय सम्राट अकबर की विधवायें निवास करती हैं) एहतिबारखाँ, बागड़ खान, मिर्जा अबू सगील, आसफ खान, इतिमादउद्‌दौला, खवाजा अब्दुल हसन,रुचिया सुल्तान बेगम के।इसके पश्चात्‌ किला है। किला पार करने के पश्चात्‌ नक्खास है, जो बड़ा बाजार है इसके आगे के भवन ऊँचे ओहदेदारों के हैं जैसे, मिर्जा अब्दुला, आगरा नूर, जहान खान, मिर्जा खुर्रम, राजा बेतसिंह४, स्वर्गीय राजामान सिंह, राजा माधौसिंह५। नदी के दूसरे छोर पर स्थित है नगर सिकन्दरा। सुन्दर बना हुआ जिसमें अधिकांश बनिया व्यापारी रहते हैं। क्या अब किसी को शंका रह जाती है कि सन्‌ १६२६ में किले से आगे राजा मानसिंह का महल था, जो शाहजहाँ के राज्याभिषेक से २ वर्ष पूर्व तथा सम्राज्ञी के देहान्त के ५ वर्ष पूर्व की रिपोर्ट में उल्लिखित है। १ से ४ : यह नाम शाहजहाँ के फरमानों में आये हैं। देखे परिशिष्ट <http://tajmahal.gaupal.in/parishishtha/pharamana>

जारी ....
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"ताजमहल की असलियत" पोस्ट-माला की प्रकाशित पोस्टें --

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 1

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 2
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 3
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 4
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 5
ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 6

विटामिन बी-12, और मात्र मांसाहार निर्भरता? दुग्ध-पदार्थों में है पर्याप्त उपस्थिति (आहार वैभव)

2011-12-24T13:57:00.001+05:30

दूध, दही, खमीर, अंकुरित दालें, शैवाल

संतुलित भोजन अच्छे स्वास्थ्य की और पहला कदम है। स्वस्थ भोजन में प्रोटीन, शर्करा, वसा, खनिज पदार्थों आदि के अतिरिक्त सूक्ष्म मात्रा में भी बहुत से ऐसे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जिन्हें विटामिन कहते हैं। संतुलित शाकाहारी भोजन विभिन्न विटामिनों सहित उपरोक्त सभी तत्वों को प्रदान करने में सक्षम है। तो भी शाकाहार के विरोध में कभी-कभी ऐसे बयान पढने या सुनने में आते हैं कि ऐसी शंका हो सकती है कि निरामिष भोजन में सभी तत्व भरपूर हैं कि नहीं। शाकाहार-विरोधी ऐसे ही प्रचार को ध्यान में रखते हुये निरामिष सम्पादक मण्डल ने समय समय पर शाकाहारी भोजन में उपस्थित पोषक तत्वों की जानकारी देने के उद्देश्य से स्वास्थ्य के लिये आवश्यक खनिजों व विटामिनों के बारे में जानकारीपूर्ण आलेख प्रस्तुत करने का निर्णय लिया है। पिछले दिनों आपने विटामिन डी सम्बन्धी जानकारी के लिय "विटामिन डी - सूर्य नमस्कार से पोषण" पढा था। इसी शृंखला में आज प्रस्तुत है विटामिन बी 12 के बारे में तथ्यात्मक जानकारी।

विटामिन बी के नाम से पुकारा जाने वाला समूह बहुत से विटामिनों का ऐसा समूह है जिसके अधिकांश घटक शाकाहारी भोजन में निसन्देह प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं। केवल एक घटक "बी12" के बारे में बार-बार यह बात कही जाती है कि यह वनस्पति जगत में नहीं होता। आइये सत्यान्वेषण पर आगे चलने से पहले इस तर्क को परख लिया जाये। यदि बी12 वनस्पति जगत में न बनकर केवल प्राणियों के शरीरों में उत्पन्न होता है तब तो उसके लिये चिंता करने की कोई आवश्यकता ही नहीं है, क्योंकि तब वह हमारे शरीर में भी आवश्यकतानुसार उत्पन्न होना ही चाहिये। और तथ्य यह है कि ऐसा होता भी है। अंतर केवल इतना है कि वह मांस का उत्पाद न होकर सूक्ष्म जीवों(Streptomyces griseus, Propionibacterium shermanii, Pseudomonas denitrificans) द्वारा ही उत्पादित पोषक तत्व है। अधिकांश प्राणियों की तरह हमारे शरीर में भी पाचन-तंत्र के कुछ अवयवों में इन्हीं सूक्ष्म जीवों की सहायता से बी 12 की भारी मात्रा उत्पन्न होती है। मांस में भी यह जिन अवयवों में अधिक मात्रा में पाया जाता है उन भागों को तो अधिकांश मांसाहारी भी अभक्ष्य मानते हैं।

विटामिन बी12 के लिये मांसाहार अनिवार्य नहीं है। सभी शाकाहारी प्राणी अपने शरीर में विटामिन बी 12 की पर्याप्त मात्रा उत्पन्न करते हैं।

यह सच है कि पौधे विटामिन बी12 के महत्वपूर्ण स्रोत हैं या नहीं, इस पर बहुत खोज हुई ही नहीं है। पोषण सम्बन्धी अधिकांश आधुनिक अध्ययन पश्चिमी देशों में हुए हैं जहाँ मांस और दुग्धाहार सामान्य है इसलिये किसी वैकल्पिक स्रोत की जाँच की आवश्यकता नहीं पड़ती। परंतु यह कहना बिल्कुल ग़लत है कि वनस्पति स्रोतों में बी12 का पूर्णाभाव है। हाल के वर्षों में पश्चिम में शाकाहार के बढते प्रचलन के कारण विटामिन बी12 के स्रोतों पर शोधों में भी वृद्धि हुई है। गोबर आदि जैविक खादों से पोषित भूमि में उगाई गयी फसलों में बी12 की जांच योग्य मात्रा पाये जाने के प्रमाण हैं। पशुओं के दूध और दुग्ध-उत्पादों यथा दही, पनीर, खोया, मट्ठा आदि से भी बी12 की पर्याप्त मात्रा प्राप्त होती है। अन्य प्राणियों की तरह ही मानव शरीर भी बी12 को लम्बे समय तक सुरक्षित रखता है और इसके सार को नष्ट किये बिना बारम्बार इसका उपयोग करता है। नई आपूर्ति के बिना भी हमारा शरीर विटामिन "बी12" को 30 वर्षों तक सुरक्षित रख सकता है, ऐसे चिकित्सकीय प्रमाण हैं। इसका कारण यह है कि अन्य विटामिनों के विपरीत, विटामिन बी12 अन्य प्राणियों की तरह हमारी मांसपेशियों और शरीर के अन्य अंगों विशेषकर यकृत में भंडारित रहता है। लेकिन यह वहाँ उत्पन्न नहीं होता है।

घास, चारा, पत्तियाँ और अनाज खाने वाले मवेशियों के मांस और दूध में पाया जाने वाला विटामिन बी12 उनके जठरांत्र संबंधी मार्ग में जहाँ-तहाँ रहते सूक्ष्मजीवों द्वारा संश्लेषित होता है। सच तो यह है कि शाकाहारी प्राणियों में विटामिन बी12 का संश्लेषण मांसाहारी पशुओं के मुकाबले इतना अधिक है कि उनके दूध और मांस ही अधिकांश मानवों के लिये बी12 का स्रोत हैं। वास्तव में यह सारा बी12 उन्हीं सूक्ष्म जीवों बैक्टीरिया द्वारा आया है जो हमारे पाचन-तंत्र में ही निवास करते हैं। संतुलित शाकाहारी भोजन से हम उन सूक्ष्म-जीवों की वृद्धि के लिये अनुकूल वातावरण उत्पन्न करते हैं और इस प्रकार बी12 पर बाह्य निर्भरता को कम कर सकते हैं। विटामिन बी12 के उत्पादक सूक्ष्म जीवों के लिये ऐसा अनुकूलन करने के लिये दूध, दही, पनीर, खमीर उचित आहार है। जानकारी के कुछ स्रोतों के अनुसार सोयाबीन, मूंगफली, दालें और अंकुरित बीज भी अच्छे हैं। समुद्री शैवाल स्पाइरुलिना भी अन्य विटामिनों के साथ बी12 का भी अच्छा स्रोत है। यीस्ट के एक विशिष्ट प्रकार टी 6635+ (Red Star T-6635+) में ऐक्टिव बी12 पाया गया है।

कोबाल्ट का यौगिक विटामिन बी12 मांस या शाक से नहीं बल्कि सूक्ष्मजीव बैक्टीरिया से उत्पन्न होता है।

वयस्कों के लिये बी12 की सुझाई हुई दैनिक मात्रा 2.4 माइक्रोग्राम है। विटामिन बी12 की कमी के बहुत से मामले दरअसल उसके अवशोषण की कमी के मामले होते हैं। चालीस से अधिक वय के लोगों की बी12 अवशोषण की क्षमता धीरे-धीरे कम होती जाती है। बहुत सी दवाइयाँ भी लम्बे समय तक प्रयोग किये जाने पर बी12 के अवशोषण को अस्थाई रूप से या सदा के बाधित करती हैं। इसके अलावा भोजन में नियमित रूप से बी12 की अधिकता होने पर शरीर उसकी आरक्षित मात्रा में कमी कर देता है। आहार में लिये गये विटामिन बी12 का अवशोषण प्राणियों की छोटी आंत के अंत में आंतों की दीवार की कोशिकाओं द्वारा छोड़े गये एक जैव-रासायनिक अणु (intrinsic factor, a glycoprotein) की सहायता से सूक्ष्मजीवों द्वारा होता है। यदि आपके शरीर में इस जैव-रासायनिक अणु की कमी है तो हम भोजन में कितना भी बी12 लें, हमारा शरीर उसे ग्रहण करने में असमर्थ रहता है। इसी प्रकार , कोबाल्ट धातु/खनिज की आपूर्ति या विशिष्ट सूक्ष्मजीवों की अनुपस्थिति में प्राणियों के शरीर में इसका निर्माण संभव नहीं है। इसके अतिरिक्त भोजन में भले ही बी12 होने का दावा किया जाये, अधिक पकाये हुए भोजन में बी12 नष्ट हो जाता है। ऐसी स्थिति में लम्बे समय तक विटामिन बी12 की कमी रहने पर मस्तिष्क सम्बन्धी गतिविधियाँ और रक्त निर्माण जैसी प्रक्रियाओं पर असर पड़ता है और चिकित्सकों की सलाह से सुइयों या नासिका के द्वारा विटामिन बी की पूरक मात्रा शरीर में पहुँचाई जा सकती है।

भोजन के प्राकृतिक स्रोतों और शरीर के भीतर निर्मित होने वाले विटामिन बी12 के अतिरिक्त हम इसकी आपूर्ति पूरक स्रोतों, जैसे विटामिन की गोलियों द्वारा भी कर सकते हैं। पूरक स्रोतों में पाया जाने वाला विटामिन बी12 प्रयोगशाला में संश्लेषित होता है। इसमें किसी पशु-उत्पाद का प्रयोग नहीं होता है। पश्चिमी देशों में प्रचलित डब्बाबन्द शाकाहारी नाश्ता (फ़ोर्टिफ़ाइड सेरियल) और चिक्की/पट्टी (ग्रेनोला बार) बी12 सहित आवश्यक विटामिनों और खनिजों से भरपूर होता है।

तो देर मत कीजिये। अपने नाश्ते में दूध का गिलास और अंकुरित दालों को शामिल कीजिये, और भोजन में गाहे-बगाहे खमीरी रोटी और स्पाइरुलिना भी ले लिया कीजिये, विशेषकर यदि आप चालीस के निकट हैं या उससे आगे पहुँच चुके हैं। संतुलित भोजन कीजिये और शाकाहारी रहिये, यह आपके लिये तो अच्छा है ही, हमारे पर्यावरण के लिये भी उपयोगी है।

सार:
शरीर को रक्त-निर्माण जैसे कार्यों के लिये विटामिन बी12 (कोबालअमीन) की अत्यल्प मात्रा की आवश्यकता होती है। बी12 को बैक्टीरिया बनाते हैं जो हमारे पाचन-तंत्र के आंतरिक अंगों में रहते हैं। खमीर, अंकुरित दालों, शैवालों, दुग्ध-उत्पादों तथा विशिष्ट शाकाहारी भोजन और इन सूक्ष्म-जीवों की सहायता से बी12 की पर्याप्त मात्रा प्राप्त कर सकते हैं। हमारा शरीर बी12 को लम्बे समय तक आरक्षित रख सकता है। मांसाहार आदि करने वालों में होने वाली अधिक आमद में शरीर बी12 का संचित कोष रखना बन्द कर देता है; अतः, मांस से शाक की ओर आने वालों को दूध आदि न लेने पर नया कोष बनने तक बी12 की कमी हो सकती है जिसे दूध, दही आदि के संतुलित आहार से पूरा किया जा सकता है।

सम्पूर्ण आलेख को देखें निरामिष पर

भारतीय संस्कृति का वैभव, शाकाहार

2011-12-20T18:11:00.000+05:30

शाकाहार और मांसाहार को लेकर पिछले कई दशकों से चल रहे विवाद में भले ही दोनों पक्षों के पास अपने अपने प्रबल तर्क हों, लेकिन शाकाहार के पक्ष में यह बात सबसे महत्वपूर्ण साबित होती है कि इसके जरिये प्रकृति और पर्यावरण को नुकसान पहुंचने की बजाय लाभ होता है। दुनियाभर में शाकाहार को बढ़ावा देने वाली प्रतिष्ठित संस्था ‘पेटा’ की प्रवक्ता बेनजीर सुरैया ने कहा, “भारत शाकाहार का जन्मस्थान रहा है और ‘विश्व शाकाहार दिवस’ के मौके पर हमें शाकाहारी होने पर विचार करना चाहिये। इससे हानिकारक गैसों का उत्पादन रुकेगा और जलवायु परिवर्तन रुकेगा। इसके अलावा आप खुद भी चुस्त दुरुस्त रहेंगे।“

बेनजीर ने बताया कि अध्ययन से पता चला है कि शाकाहारी लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मांस खाने वाले लोगों से ज्यादा मजबूत होती है। इसी तरह शाकाहारी लोगों को दिल से जुड़ी बीमारियां, कैंसर और मोटापा जैसी बीमारियां बहुत ही कम होती हैं। आहार विशेषज्ञ डॉक्टर भुवनेश्वरी गुप्ता ने कहा, “आहार विशेषज्ञ होने के नाते मैं जानती हूं कि मेरे शरीर के लिये शाकाहारी भोजन ही सबसे उत्तम है। मांस, अंडे और डेयरी उत्पाद छोड़ देने से कम वसा, कम कोलेस्ट्राल और बहुत पौष्टिक खाना मिलता है।“

उन्होंने कहा,“भारत में हृदय से जुड़ी बीमारियाँ, मधुमेह और कैंसर के मामले बड़ी तेजी से बढ़ रहे हैं और इसका सीधा संबंध अंडों, मांस और डेयरी उत्पादों जैसे मक्खन, पनीर और आईपीम की बढ़ रही खपत से है।“ भारत में तेजी से बढ़ रहे मधुमेह टाइप 2 से पीड़ित लोग शाकाहार अपना कर इस बीमारी पर नियंत्रण पा सकते हैं और अपना मोटापा भी घटा सकते हैं। शाकाहारी खाने में कोलेस्ट्राल नहीं होता, बहुत कम वसा होती है, और यह कैंसर के खतरे को 40 फीसद कम करता है।“

बेनजीर ने कहा, “शाकाहारी खाना खाने वाले लोगों में मांस खाने वाले लोगों की तुलना में मोटापे का खतरा एक चौथाई ही रहता है।“ उन्होंने कहा, “खाने के लिये पशुओं की आपूर्ति में बड़े पैमाने पर जमीन, खाद्यान्न, बिजली और पानी की जरूरत होगी। वर्ष 2010 में संयुक्त राष्ट्र ने अपनी रिपोर्ट में कहा था कि जलवायु परिवर्तन को रोकने, प्रदूषण को कम करने, जंगलों को काटे जाने को रोकने और दुनियाभर से भुखमरी को खत्म करने के लिये वैश्विक स्तर पर शाकाहारी भोजन अपनाया जाना जरूरी है।“ डॉक्टर भुवनेश्वरी गुप्ता ने कहा कि एक स्वास्थ्यवर्धक तथा संतुलित शाकाहारी खाने में सभी अनाज, फल, सब्जियां, फलियां, बादाम, सोया दूध और जूस आता है। यह खाना आपकी दिन प्रतिदिन की विटामिन, कैल्शियम, आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन सी, प्रोटीन और अन्य जरूरतों को पूरा करता है।

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स्वास्थ्य: कुछ रोग तो माँसाहारियों के लिए आरक्षित है.
पोषक तत्व: पोषणयुक्त पूर्ण संतुलित शाकाहार

शाकाहार जागृति अभियान : निरामिष ब्लॉग परिचय

2011-12-15T15:36:00.001+05:30

निरामिष-आहार, निर्मल-विचार, निर्दोष-आचार, निरवध्य-कर्म, निरावेश-मानस।

अहिंसा जीवन का आधार है, सहजीवन का सार है और जगत के सुख और शान्ति का एक मात्र उपाय है। अहिंसा के कोमल और उत्कृष्ट भाव में समस्त जीवों के प्रति अनुकम्पा और दया छिपी है। अहिंसा प्राणीमात्र के लिए शान्ति का मार्ग प्रशस्त करती है। स्पष्ट है कि किसी भी जीव को हानि पहुँचाना, किसी प्राणी को कष्ट देना अनैतिक है। यूँ तो सभी धार्मिक सामाजिक परम्पराओं में जीवन का आदर है परंतु "अहिंसा परमो धर्मः" का उद्गार भारतीय संस्कृति की एकमेव अभिन्न विशेषता है। अपौरुषेय वचन के तानेबाने अहिंसा, प्रेम, करुणा और नैतिकता के मूल आधार पर ही बुने गये हैं।

चूँकि आहार जीवन की एक मुख्य आवश्यकता है, इसलिये अहिंसा भाव का प्रारंभ आहार से ही होता है और हम अपना आहार निर्वध्य रखते हुए सात्विक निर्दोष आहार की ओर बढते हैं तो हमारे जीवन में सात्विकता प्रगाढ होती है। इसीलिये "निरामिष" आहार पर हमारा विशेष आग्रह है। जीवदया का मार्ग सात्विक आहार से प्रशस्त होता है। ज्ञातव्य है कि कुछ लोगों के लिये भोजन भी एक अति-सम्वेदनशील विषय है यद्यपि सभ्य समाज में हिंसा को सही ठहराने वाले लोग मांसाहारियों में भी कम ही मिलते हैं। सिख, बौद्ध, हिन्दू, जैन समुदाय में तो शाकाहार सामान्य ही है परंतु इनके बाहर भी कितने ही ईसाई, पारसी और मुसलमान शुद्ध शाकाहारी हैं जो जानते बूझते किसी प्राणी को दुख नहीं देना चाहते हैं, स्वाद के लिये हत्या का तो सवाल ही नहीं उठता। इस प्रकार हम देखते हैं कि अहिंसा जैसे दैवी गुण धर्म, क्षेत्र, रंग, जाति भेद आदि के बन्धनों से कहीं ऊपर हैं। जब यह कोमल भाव हमारे अन्तर में दृढभूत हो जाते हैं तब मानव की मानव के प्रति हिंसा भी रुकती है जो कि आज संसार भर में एक बड़ी समस्या के रूप में उभरी है।

आज कई मांसाहार प्रचारक अपने निहित स्वार्थों, व्यवसायिक हितों, या धार्मिक कुरीतियों के वशीभूत होकर अपना योजनाबद्ध षड्यंत्र चला रहे हैं। वस्तुतः कुसंस्कृतियाँ सामिष आहार के माध्यम से ही आक्रमण करने को तत्पर है। न केवल विज्ञान के नाम पर भ्रामक और आधी-अधूरी जानकारियाँ दी जा रही हैं, बल्कि अक्सर धर्मग्रंथों की अधार्मिक व्याख्यायें भी इस उद्देश्य के लिये प्रचार माध्यमों से फैलाई जा रही हैं। यह सब हमारी अहिंसक संस्कृति को दूषित कर पतित बनाने का प्रयोजन है। ऐसे सामिष प्रचारी 'हर आहार के प्रति सौहार्द', 'आहार चुनाव की स्वतंत्रता', व 'आवेश उत्थान शक्ति' आदि भ्रांत तर्कों के माध्यम से प्रभावित करते नज़र आते है। हमारी नवपीढी सामिष दुष्प्रचार की शिकार हो रही है। कहीं अधिक पोषण का झांसा दिया जा रहा है तो कहीं स्वास्थ्य का, कही खाद्य अभाव का रोना रोया जाता है और कभी स्टेटस सिंबल का प्रलोभन। जबकि उसके पीछे सच्चाई का अंश भी नहीं है।

‘निरामिष’ सामुदयिक ब्लॉग एक जागृति अभियान है, एक दयावान, करूणावान ‘निरामिष समाज’ के निर्माण का। हमारा मुख्य प्रयोजन, जगत में शान्ति के उद्देश्य से अहिंसा भाव के प्रसार का है। मनुष्य के हृदय में अहिंसा भाव परिपूर्णता से स्थापित नहीं हो सकता जब तक उसमें निरीह जीवों पर हिंसा कर मांसाहार करने का जंगली संस्कार विद्यमान हो। शाकाहार समर्थन के लिए लोकहित में यहां तथ्यपूर्ण और वस्तुनिष्ठ लेख उपलब्ध होंगे। हमारी निष्ठा सत्य और अहिंसा के प्रति है। हमारा प्रयत्न यहाँ पर अहिंसा और जीवदया के उस गौरव को पुनर्स्थापित करना है जो सदा से भारतीय संस्कृति की आधारशिला रहा है। "निरामिष" पर उपलब्ध सभी सामग्री न केवल श्रमसाध्य है बल्कि हमारी विशेष निष्ठा इस बात पर है कि यहाँ केवल विश्वसनीय सामग्री ही उपलब्ध हो।

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( निरामिष )

आज निरामिष पर:- बेल्जियम का नगर घेंट - शाकाहार का मार्गदर्शक

यज्ञ हो तो हिंसा कैसे ।। वेद विशेष ।। भाग -- 3

2011-12-01T11:47:00.008+05:30

वेद का अर्थ ज्ञान होता है. वेद को ज्ञान का सर्वोच्च शिखर भी कहा जाता है . और ज्ञान ही ब्रह्म का स्वरुप है. इस तरह वेद और परमात्मा भिन्न नहीं है . और परमात्मा के लिए उपनिषद कहतें है ----

पूर्णमदः पूर्णमिदं पूर्णात् पूर्णमुदच्यते।

पूर्णस्य पूर्णमादाय, पूर्णमेवावशिष्यते।।

जैसे ब्रह्म अनवद्य और अनामय है, वैसे ही वेद भी है; अतः वेदमें कोई ऐसी बात नहीं हो सकती जो मनुष्य के लिए परम कल्याणमयी न हो. जब ब्रह्म ही शांत और शिवरूप है तब उसीका ज्ञान वेद अशिव रूप कैसे हो सकता है ?

कोई भी सामान्य विचारशील आदमी भी विवेक का उपयोग करे तो उसे जीव हिंसा अनुचित लगने लगती है . यहाँ तक की मांसाहारी लोग भी अगर पशुओं को निर्ममतापूर्वक काटे जाते हुए देख लें तो शायद ज्यादातर मांसाहारी जो की परंपरा से मांसाहारी नहीं है मांसाहार करना छोड़ दें. सामान्य संवेदना भी जिसमें है वह भावनाशील व्यक्ति भी किसी की हिंसा करना तो दूर रहा उसे देखना भी पसंद नहीं कर सकता. ऐसी स्थिति में स्वाभाविक रूप से प्रश्न उठता है की सामान्य भावशीलता के रहते जो कर्म अनुचित लगता है, उस कर्म का समर्थन, उद्दात्त और स्वाभाव से ही प्राणिमात्र के कल्याण की कामना करने वाली भारतीय संस्कृति के आधार-ग्रंथों में किस प्रकार हो सकता है.

बहुत से मतवादी लोग वेद पर आक्षेप लागतें है की वेदों में यज्ञ के लिए पशुहिंसा की विधि है. कहने की आवश्यकता नहीं की गीता अध्याय सोलह में वर्णित प्रकृति के लोग ही मांस और अश्लीलता के सेवक होते है. और अधिकांशतया ऐसे ही लोगों ने अर्थ का अनर्थ करके वेदों के विषय में अपने सत्यानाशी मत का प्रचलन किया है.

यहाँ यह भी उतना ही सत्य है कि कुछ परम आदरणीय आचार्यों और महानुभावों ने भी किन्ही किन्ही शब्दों का मांस-परक अर्थ किया है. इसका सबसे प्रधान कारण यह है कि उनमें से अधिकाँश परमार्थवादी साधक थे. गूढ़ आध्यात्मिक एवं दार्शनिक विषयों पर विशेष द्रष्टि रखकर उनका विषद अर्थ करने पर उनका जितना ध्यान था, उतना लौकिक विषयों पर नहीं था. इसलिए उन्होंने ऐसे विषयों का वही अर्थ लिख दिया है जो देश कि परिस्थितिविशेष में उस समय अधिकाँश में प्रचलित था.

लेकिन इसका मतलब बिलकुल भी यह नहीं है कि वेद में यह अनाचार निर्दिष्ट है. कारण वही कि वेद साक्षात ब्रह्म का स्वरुप होने से पूर्ण है तथा उनको समझने का प्रयत्न करने वाला जीव अपूर्ण तथा अल्पज्ञ .

वेद कि पूर्णता का ज्ञान इस हानिकर तथ्य से भी होता है कि असुर प्रकृति के वैचारिक भी अपने मत के स्थापन के लिए वेद को ही प्रमाण बतलातें है और प्रथम द्रष्टतया यह प्रमाणिक भी भासता है.

पर ऋषियों ने वेदार्थ को समझने के लिए कुछ पदत्तियाँ निश्चित की हैं; उन्हीके हिसाब से चलकर ही हमें श्रद्धापूर्वक वेदार्थ को समझने की साधना करनी चाहिये

देवसंस्कृति के मर्मज्ञ ऋषियों ने इसी कारण से वेदाध्ययन करने वालों के लिए दो तत्व अनिवार्य बताए हैं—श्रद्धा एवं साधना. श्रद्धा की आवश्यकता इसलिए पड़ी कि आलंकारिक भाषा में कहे गए रूपकों के प्रतिमान—शाश्वत सत्यों को पढ़कर बुद्धि भ्रमित न हो जाय. साधना इस कारण आवश्यक है कि श्रवण-मनन-निदिध्यासन की परिधि से भू ऊपर उठकर मन ‘‘अनन्तं निर्विकल्पम्’’ की विकसित स्थिति में जाकर इन सत्यों का स्वयं साक्षात्कार कर सके. मंत्रों का गुह्यार्थ तभी जाना जा सकता है.

ऋग्वेद में लिखा है -- ' यज्ञेन वाचं पदवीयमानम्' अर्थात समस्त वेदवाणी यज्ञ के द्वारा ही स्थान पाती है. अतः वेद का जो भी अर्थ किया जाये, वह यज्ञ में कहीं-न-कहीं अवश्य उपयुक्त होता हो- यह ध्यान रखना आवश्यक है. वेदार्थ के औचित्यकी दूसरी कसौटी है

--- बुद्धिपूर्वा वाक्प्रकृतिर्वेदे' (वैशेषिकदर्शन)

अर्थात वेदवाणी की प्रकृति बुद्धिपूर्वक है. वेदमंत्र का अपना किया हुआ अर्थ बुद्धिके विपरीत न हो - बुद्धि में बैठने योग्य हो, इस बात पर भी ध्यान रखने की जरुरत है.

साथ ही यह भी ध्यान रखने की आवश्यकता है की हमने जो अर्थ किया है, वह तर्क से सिद्ध होता है या नहीं. स्म्रतिकार भी कहतें है - ''यस्तर्केणानुसन्ध्त्ते स धर्मं वेद नापरः'

' जो तर्क से वेदार्थ का अनुसंधान करता है, वही धर्म को जानता है, दूसरा नहीं' अतः समुचित तर्क से समीक्षा करना वेदार्थ के परिक्षण का तीसरा मार्ग है.

चौथी रीति यह है कि इस बात पर नज़र रखी जाए कि हमारा किया हुआ अर्थ शब्द के मूलधातु के उलट तो नहीं है; क्योंकि निरुक्तकार ने धातुज अर्थ को ही ग्रहण किया है . इन चारों हेतुओं को सामने रखकर यदि वेदार्थ पर विचार किया जाये तो भ्रम कि संभावना नहीं रहती है ऐसा महापुरषों ने निर्देशित किया है.

संस्कृत भाषा कि वैदिक और लौकिक इन दो शाखाओं में से वेदकी भाषा प्रथम शाखा के अंतर्गत है.

वेद कि भाषा अलौकिक है और इसके शब्दरूपों में लौकिक संस्कृत से पर्याप्त अंतर है. इसलिए वेदों में प्रयुक्त शब्दों के अर्थ में अनेक भ्रांतियां भी है.

वैदिक शब्दों के गूढ़ अर्थों के स्पस्थिकरण के लिए 'निघंटु' नाम के वैदिक भाषा के शब्दकोष की रचना हुई तथा अनेक ऋषियों ने 'निरुक्त' नाम से उसके व्याख्या-ग्रन्थ लिखे.

महर्षि यास्क ने अपने निरुक्त में अट्ठारह निरुक्तों के उद्धरण दियें है. इससे पता चलता है कि गूढ़ वैदिक शब्दों कि अर्थाभिव्यक्ति के लिए अट्ठारह से ज्यादा निरुक्त-ग्रंथों कि रचना हो चुकी थी.

वेदार्थ निर्णय में महर्षि यास्क ने अर्थगूढ़ वैदिक शब्दों का अर्थ प्रकृति-प्रत्यय-विभाग कि पद्दति से स्पष्ट किया है.

इस पद्दति से अर्थ के स्पष्ठीकरण में यह सिद्ध करने का उनका प्रयास रहा है कि वेदों में भिन्नार्थक शब्दों के योग से यदि मिश्रित अर्थ कि अभिव्यक्ति होती है तो गुण-धर्म के आधार पर एक ही शब्द विभिन्न सन्दर्भों में विभिन्न अर्थों का द्योतन करता है.

उदहारण के लिए निरुक्त के पंचम अध्याय के प्रथम पाद में 'वराह' शब्द का निर्वचन दृष्टव्य है.

संस्कृत में 'वराह' शब्द शूकर के अर्थ में ही प्रयुक्त है, पर वेदों में यह शब्द कई भिन्न अर्थों में भी प्रयुक्त है. जैसे --

१. 'वराहो मेघो भवति वराहार:'

----- मेघ उत्तम या अभीष्ट आहार देने वाला होता है, इसीलिए इसका नाम 'वराह' है.

२. 'अयाम्पीतरो वराह एतस्मादेव। वृहति मूलानि। वरं वरं मूलं वृह्तीति वा।' 'वराहमिन्द्र एमुषम्'

----- उत्तम-उत्तम फल, मूल आदि आहार प्रदान करने वाला होने के कारण पर्वत को भी 'वराह' कहतें है.

३. ' वरं वरं वृहती मूलानी'

----- उत्तम-उत्तम जड़ों या औषधियों को खोदकर खाने के कारण शूकर 'वराह' कहलाता है.

हिंदी में 'गो' शब्द गाय के अर्थ में ही प्रयुक्त है पर संस्कृत में गाय और इन्द्रिय के अर्थ में प्रयुक्त है. वही वेदों में 'गो' गाय तथा इन्द्रिय के अर्थ में तो है ही, महर्षि यास्क के अनुसार 'गौर्यवस्तिलो वत्सः' अर्थात गो 'यव' के और तिल 'वत्सः' के अर्थ में भी प्रयुक्त है.

इसी तरह संस्कृत में 'दुहिता' शब्द लड़की के अर्थ में प्रयुक्त है, पर निरुक्त के अनुसार दूर में ( पतिगृह में ) रहने से जिसका हित हो, वह 'दुहिता' (दूरे हिता ) है या फिर गाय दुहने वाली कन्या 'दुहिता' कहलाती है.

सभी जानतें है, की लगभग सभी भाषाओँ में अनेकार्थी शब्द होतें है. काव्य में उनका अलंकारिक प्रयोग भी किया जाता है और सहज रूप से भी वे भाषा में प्रयुक्त होते रहतें है. उनका सन्दर्भ के अनुरूप कोई एक अर्थ ही निकाला जाता है. दूसरा अर्थ निकालना अपने अज्ञान या भाषा के प्रति अन्याय का ही प्रमाण होता है.

तर्क और बुद्धि से भी यही बात मालूम होती है की वेद हिंसात्मक या अनाचारात्मक कार्यों के लिए आदेश नहीं दे सकतें है. यदि कहीं कोई ऐसी बात मिलती भी है तो वह अर्थ करने वालों की ही भूल है .

प्राय यज्ञ में पशुवध की बात बड़े जोर शोर से उठायी जाती है. पर यज्ञ के ही जो प्राचीन नाम मिलतें है, उनसे यह सिद्ध हो जाता है की यज्ञ सर्वथा अहिंसात्मक ही होते आयें है.

निघंटु में यज्ञ के १५ नाम दियें है -

१. यज्ञ --- यह यज् घातु से बना है. यज् देवपूजा-संगतिकरण-दानेषु- यह सूत्र है. देवों का पूजन अर्थात श्रेष्ठ प्रवृति वालों का सम्मान अनुसरण करना , प्रेमपूर्वक हिलमिल कर सहकारिता से रहना यज्ञ है.

२. वेनः --- वें-गति-ज्ञान-चिंता-निशामन वादित्र- ग्रहणेषु अर्थात गति देने, जानने, चिंतन करने, देखने, वाध्य बजाने तथा ग्रहण करने के अर्थ में प्रयुक्त होता है.

३. अध्वर: --- 'ध्वरति वधकर्मा ' 'नध्वर:' इति अध्वर' - अर्थात हिंसा का निषेध करने वाला . इस संबोधन से भी स्पष्ट होता है की हिंसा का निषेध करने वाले कर्म के किसी अन्य नाम का अर्थ भी हिन्सापरक नहीं हो सकता है. सभी जानतें है की यज्ञ कर्म में भूल से भी कोई कर्मी-कीट अग्नि से मर ना जाये इसके लिए अनेक सावधानियां बरती जाती है. वेदी पर जब अग्नि की स्थापना होती है तो उसमें से थोड़ी सी आग निकालकर बाहर रख दी जाती है की कहीं उसमें 'क्रव्याद' (मांस-भक्षी या मांस जलाने वाली आग ) के परमाणु न मिल गएँ हो, इसके लिए 'क्रव्यादांशं त्यक्त्वा' होम की विधि है.

४. मेध: --- मेधृ- मेधा, हिंसनयो: संगमे च --- मेधा(बुद्धि) का संवर्धन, हिंसा और संगतिकरण इसके अर्थ है. अब जब यह यज्ञ अर्थात अध्वर: का पर्यायवाची संबोधन है तो यज्ञीय सन्दर्भ में इसका अर्थ हिंसापरक लेना सुसंगत किस तरह होगा ?

५. विदध् -- विद ज्ञाने सत्तायाम, लाभे, विचारणे, चेतना-आख्यान-निवासेषु।

६. नार्यः --- नारी 'नृ -नये' मनुष्यों के नेतृत्व के लिए, उन्हें श्रेष्ठ मार्ग पर चलने के अर्थ में प्रयुक्त होता है.

७. सवनम् --- सु-प्रसवे-एश्वर्यो: ---- प्रेरणा देन, उत्पन्न कर्ण और प्रभुत्व प्राप्त करना.

८. होत्रा--- हु-दान-आदानयो:, अदने -- सहायता देना, आदान-प्रदान करना एवं भोजन करना इसके भाव है.

९. इष्टि , १०. मख: , ११. देव-ताता , १२. विष्णु , १३. इंदु , १४. प्रजापति , १५. घर्म:

उक्त सभी संबोधनों के अर्थ देखने से भी यही निष्कर्ष निकलता है की यज्ञ में हिंसक कर्मों का समावेश नहीं है. एक सिर्फ मेध शब्द का एक अर्थ हिंसापरक है लेकिन यज्ञीय सन्दर्भ में उसकी संगती अन्य पर्यायवाची शब्दों के अनुसार ही होगी ना की अनर्थकारी असंगत हत्या के अर्थ में.

यहाँ थोडा विचार आलभन और बलि शब्दों पर भी कर लेना चाहिये.

आलभन का अर्थ स्पर्श, प्राप्त करना तथा वध करना होता है. पर वैदिक सन्दर्भ में इसका अर्थ वध के सन्दर्भ में असंगत बैठेगा जैसे की ---

'ब्राह्मणे ब्राह्मणं आलभेत'

' क्षत्राय राजन्यं आलभेत'

इसका सीधा अर्थ होता है ' ब्राह्मणत्व के लिए ब्राह्मण को प्राप्त करें, उसकी संगती करें और शौर्य के लिए क्षत्रिय को प्राप्त करें उसकी संगती करें.

पर यदि आलभेत का अर्थ वध लिया जाये तो बेतुका अर्थ बनता है, ' ब्राह्मणत्व के लिए ब्राह्मण तथा शौर्य के लिए क्षत्रिय का वध करें'

बलि --- इस शब्द का अर्थ भी वध के अर्थ में निकाला जाने लगा है , जबकि वास्तव में सूत्र है -- बलि-बल्+इन् , अर्थात आहुति,भेंट, चढ़ावा तथा भोज्य पदार्थ अर्पित करना.

हिन्दू ग्राहस्थ के नित्यकर्मों में 'बलि वैश्व देवयज्ञ' का विधान है. इसमें भोजन का एक अंश निकालकर उसे अग्नि को अर्पित किया जाता है, कुछ अंश निकालकर पशुपक्षियों व चींटियों के लिए डाला जाता है . बलि कहलाने वाली इस क्रिया में किसी जीव का वध दिखाई देता है या दुर्बल जीवों को भोजन द्वारा बल-पोषण देना दिखाई देता है ?

स्पष्ट है 'बलि' बलिवैश्व के रूप में अर्पित अन्नादि ही है. बलि का अर्थ 'कर-टैक्स' भी होता है.

रघुवंश महाकाव्य में राजा दिलीप की शाशन व्यवस्था का वर्णन करते हुए कहा गया है ----

प्रजानेव भूत्यर्थं स ताभ्यो बलिमग्रहीत
सहस्रगुणमुत्स्रष्ठुम आदत्ते हि रसं रवि:

यहाँ भी बलि का प्रचलित अर्थ किया जाय को कैसा रहेगा ?????

श्राद्ध कर्म में गोबली, कुक्कुर बलि, काकबलि, पिपिलिकादी बलि, का विधान है उसमें गौ, कुत्ता, कौआ और चींटी के लिए श्रद्धापूर्वक भोज्यपदार्थ अर्पित किया जाता है ना की उनके वध किया जाता है.

वृहत्पाराशर में कहा गया है की श्राद्ध में मांस देने वाला व्यक्ति मानो चन्दन की लकड़ी जलाकर उसका कोयला बेचता है. वह तो वैसा ही मूर्ख है जैसे कोई बालक अगाध कुँए में अपनी वस्तु डालकर उसे वापस पाने की इच्छा करता है.

श्रीमद्भागवत में कहा गया है की न तो कभी मांस खाना चहिये, न श्राद्ध में ही देना चहिये.

वेदों की तो यह स्पष्ट आज्ञा है कि--- "मा हिंस्यात सर्व भूतानि " (किसी भी प्राणी की हिंसा ना करे).

जारी .......

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 5

2011-11-23T21:42:00.008+05:30

भाग - 1, भाग - 2, भाग -3, भाग -4 से आगे ....

०४) टैवर्नियर की समीक्षा

यद्यपि टैवर्नियर ने अपनी पुस्तक ''ट्रैवल्स इन इण्डिया'' में लिखा है कि ताजमहल का प्रारम्भ होना तथा पूरा होना उसने स्वयं देखा था, परन्तु उसकी यात्राओं से यह तथ्य उभर कर सामने आता है कि वह इस देश की यात्रा करते समय न तो सन्‌ १६३१-३२ में ही इस देश में था और न ही वह सन्‌ १६५३ में उत्तर भारत में आया था।

टैवर्नियर ने आगे लिखा है 'इस पर उन्होंने २२ वर्षों का समय लिया जिसमें २० सहस्र व्यक्ति लगातार कार्यरत रहे।' बीस सहस्र कामगारों की संख्या एवं उनके सतत कार्यरत रहने की बात महत्वपूर्ण है। सतत कार्यरत रहने से तात्पर्य है कि इस अवधि में जो भी व्यक्ति वहां पर आया होगा उसे इतनी संख्या में कामगार मिले होंगे। सम्भव है कि किसी दिन कम हो गये होंगे तो १८-१६१५ नहीं तो दस हजार कार्मिक तो मिले ही होंगे, परन्तु नहीं। फ्रे. सेबेस्टियन मनरिक जो एक पुर्तगाली यात्री था और लगभग उसी समय आया था जिस समय टैवर्नियर प्रथम बार आया था अर्था्‌ सन्‌ १६४०-४३ की शरद ऋतु में, उसने मात्र १,००० (एक हजार) कार्मिकों को कार्यरत पाया जिसमें ओवरसियर, अधिकारी एवं कार्मिक सम्मिलित और उनमें से अधिकांश बाग में कार्यरत थे, छायादार कुंज लग रहे थे, सुशोभित मार्ग बना रहे थे, सड़कें बना रहे थे एवं स्वच्छ जल की व्यवस्था कर रहे थे क्या एक सहसत्र एवं बीस सहस्र की संख्या में भयानक असामंजस्य नहीं है ? क्या मनरिक, विदेशी, प्रबुद्ध एवं निष्पक्ष लेखक नहीं है ?

सम्भव है जिन दिनों में मनरिक ताजमहल देखने गया हो उन दिनों एक सहस्र व्यक्ति ही कार्यरत रहे हों, अथवा उसका आकलन गलत रहा हो। आइए टैवर्नियर की कसौटी पर ही उसे कसते हैं। टैवर्नियर ने अपनी पुस्तक के प्रथम खण्ड के पृष्ठ ४६ पर लिखा है 'एक मजदूर को कुल मिलाकर रु. ४ प्रति मास देना होता है और यदि मात्रा लम्बी हो तो रु. पांच।'

शाहजहाँ शासक था, अतः अपने मजदूरों को बहुत कम वेतन देता होगा। बेगार की प्रथा भी उन दिनों में थी तथा दास प्रथा भी। फिर भी मजदूरों को कम से कम पेट-भर भोजन और कुछ वस्त्र तो देता ही होगा और यदिइस पर मात्र एक रुपया मासिक व्यय मान लें, साथ ही हर छोटे-बड़े कार्मिक पर भी एक रुपया मासिक ही रखें तो २० सहस्त्र व्यक्तियों का २२ वर्ष का केवल वेतन (भोजन वस्त्र) ही हुआ रु. बावन लाख अस्सी हजार मात्र। ईंट, गारा, चूना, पत्थर, संगमरमर एवं अन्य बहुमूल्य पत्थरों का मूल्य अलग से। काम में आने वाले उपकरणों-औजारों का मूल्य अलग से एवं पत्थर आदि सामान की ढुलाई अलग से। आदि-आदि।

हमारे पास फारसी लेखकों एवं यूरोपीय लेखकों के अनुसार २५ व्यक्तियों के नामों की सूची है जिनको २०० रु. से लेकर एक हजार रु. तक प्रतिमाहस वेतन दिया जाता था और जिन्होंने ताजमहल बनाने का कार्य किया थां इन २५ कार्मिकों का मासिक वेतन ११,३१५ रु. आता है इसमें २६४ मास का गुणा करने पर रु. २९,८७,१६० मात्र २२ वर्ष का वेतन आता है। इसके अतिरिक्त यदि अर्धकुशल एवं कुशल कारीगरों का वेतन ५-१० रुपये प्रतिमाहस, पर्यवेक्षकों एवं अधिकारियों का वेतन रु. २० से २०० रुपये तक प्रतिमास मान कर चलें तो मात्र वेतन पत्रक कई करोड़ रुपये हो जायेगा।

विशेषज्ञों के अनुसार मजदूरी एवं निर्माण-सामग्री के मध्य १० : ८ का मूल्यानुपात रहता है, परन्तु यदि सामग्री बहुमूल्य हो तो यह अनुपात बढ़भी सकता हैं टैवर्नियर के २२ वर्ष एवं बीस सहस्र की संखया के अनुसार ताजमहल के बनाने पर शाहजहाँ ने ३०-४० करोड़ रुपये व्यय किये होंगे, जबकि २०वीं शताब्दी के प्रारम्भ तक किसी भी विशेषज्ञा ने इसका (ताजमहल का) मूल्य २-३ करोड़ रुपये से अधिक नहीं कूता था। इन सबके विपरीत बादशाहनामा में व्यय मात्र चालीस लाख रुपये लिखा है देखें पृष्ठ ४०३ अन्तिम पंक्ति, 'आफरीन चिहाल लाख रुपियाह अखरजते एैन इमारत बर आवुर्द नमूदन्द' अर्थात्‌ इस भवन पर चालीस लाख रुपया व्यय किया गया।

तर्क तो बहुत सुन लिये अब एक कुतर्क करके भी देख लें। शाहजहाँ कहता है कि उसने मात्र ४० लाख रुपये इस भवन पर व्यय किये थे। मनव प्रकृति के अनुसार यदि २-३० लाख रुपये व्यय किये होंगे तभी ४० लाख लिखे होंगे। आज के समयानुसार नम्बर दो का पैसा शाहजहाँ ने व्यय नहीं किया था जो (आयकर से) छिपाने के लिये कई करोड़ व्यय कर मात्र ४० लाख लिखाता। इन ४० लाख का बंटवारा सब (छोटे-बड़े) २० सहस्र मजदूरों में कर दीजिये तो प्रत्येक को २०० रुपये की विशाल राशि हाथ लगेगी। इस राशि में उनका सपरिवार जीवनयापन २२ वर्ष के छोटे समय में कितनी सरलता से बिना महंगाई के उस स्वर्णिम-काल में होगया होगा, यह कल्पना की बात नहीं, वास्तविकता है। टैवर्नियर महादेय के लिये क्योंकि प्रति परिवार को प्रतिमास के लिये बारह आने (पचहत्तर नये पैसे) अर्थात्‌ ढाई नया पैसा प्रतिदिन जो मिल रहा था। धन्य है हमारे विद्वान्‌ इतिहासज्ञाता जो कम पढ़े-लिखे टैवर्नियर को विदेशी एवं निष्पक्ष मानते हुए इतना अधिक मान देते हैं। साथ ही पता नहीं क्यों पीटर मुण्डी, सेबेस्टियन मनरिक आदि की ओर ध्यान नहीं देते हैं। और तो और अपने देशवासी बादशाहनामा के रचियता मुल्ला अब्दुल हमीद लाहोरी को भी नकार देते हैं। ताजमहल का बनना प्रारम्भ होते तथा समाप्त होते देखना क्या लाहोरी के लिये सम्भव नहीं रहा होगा ? अरे ! उसने तो लगभग प्रतिवर्ष का कार्य देखा होगा चाहे वह एक वर्ष का रहा हो, १० वर्ष का अथवा २२ वर्ष का, परन्तु क्या कहें हम अपनी बुद्धि को। सन्‌ १६३१ में पेरिस में बैठा हुआ टैवर्नियर सच्चा है और अपने हाथों से सम्राज्ञी को मिट्‌टी देने वाला अब्दुल हमीद लाहोरी झूठा है। कम पढ़ा लिखा टैवर्नियर विश्वसनीय है, परन्तु महान्‌ विद्वान्‌ लाहोरी (जिसकी विद्वता के कारण शाहजहाँ ने अवकाश प्राप्त कर लेने के बादभी बादशाहनामा की रचना करने के लिये विशेष रूप सेबुलाकर उसे नियुक्त किया था) गप्पी है।

डॉ. बाल के अनुसार टैवर्नियर इस देश की किसी भाषा को नहीं जानता था तथा दुभाषिये की सहायता लेता था, जबकि इसी मिट्‌टी में पला-बढ़ा अब्दुल हमीद अनेक भाषाओं का ज्ञाता था। दुभाषिये की सहायता लेने के कारण अनेक स्थानों पर एवं ताजमहल के बारे में भी टैवर्नियर ने लिखा है 'सुना जाता है' अथ्वा 'सुना गया है'। इसके विपरीत लाहोरी के वर्णन में वास्तविकता तथा अधिकार-बोध स्पष्ट है।

अब एक अन्य विचित्र परिस्थिति पर भी ध्यान दीजिये। किसी भवन को बनाते समय जब उसकी ऊँचाई पर्याप्त हो जाती है, उस समय कारीगरों को ऊँचाई पर काम करने के लिए एवं सामग्री, ईंट गारा आदि पहुँचाने के लिए बांस-बल्ली, जाली आदि के द्वारा एक मचान तैयार किया जाता हैं इस मचान पर कई चढ़ाईदार मार्ग भी बना लिया जाता है। इसके ऊपर ही खड़े होकर कारीगर निर्माण-कार्य करते हैं तथा इसके द्वारा ही मजदूर ऊपर सामान पहुँचाते हैं। पुराने ऊँचे भवनों की मरम्मत अथवा परिवर्तन-परिवर्द्धन के समय भी इसी प्रकार की व्यवस्था की जाती है। समय-समय पर आगरा में आज भी मरम्मत करने के लिये ताजमहल तथा जामा मस्जिद के किसी एक खण्ड पर इस प्रकार की बाड़ या मचान देखा जा सकता है यद्यपि यह लोहे का है।

इस सन्दर्भ में टैवर्नियर ने लिखा है कि मचान बनाने पर पूरे कार्य से अधिक व्यय हुआ क्योंकि लकड़ी (बांस-बल्ली आदि) उपलब्ध न होने के कारण उन्हें ईंटों का प्रयोग करना पड़ा-साथ ही साथ मेहराब को सम्भालने के लिये। है न आश्चर्यजनक कथ्य ? मचान बनाने पर आने वाला व्यय साधारणतः मजदूरी में ही जोड़ा जाता है, अर्थात्‌ यह उपरिलिखित १० : ८ भाग की मजदूरी का भी एक अति छोटा अंश होता है। यदि इसे मजदूरी में न भी जोड़ें तो भी यह पूरे भवन पर हुए व्यय का अति छोटा अंश होता है।

अब हमारा कार्य सरल हो गया है। ताजमहल को ईंटों की दीवार से घिरवा दीजिये। उस पर जितना व्यय आयेगा उससे कम में भवन पर कुरान शरीफ की खुदाई का कार्य हो जायेगा। टैवर्नियर ने अपने लेख में 'महान कार्य' (ग्रेट वर्क) 'पूरा कार्य) (एनटायर वर्क) आदि शब्दों का ही प्रयोग किया है, न कि भवन निर्माण का। मुसलमान लोग कुरान को सदैव आदर सहित कुरान शरीफ कह कर पुकारते हैं। अतः एक विदेशी की दृष्टि में यह 'महान कार्य' ही हुआ अर्थात्‌ कुरान शरीफ का लिखना। और यदि बादशाहनामा पर ध्यान दें, यह कार्य चालीस लाख रुपये में या उससे भी कम में परिपूर्ण हो जायेगा।

किसी भी महान्‌ कार्य अथवा आविष्कार से अपने को जोड़ कर अमर हो जाने की यूरोपियनों में प्रवृत्ति रही है। टैवर्नियर की इसी लालसा ने उससे यह लिखवाया कि वह इस कार्य का प्रारम्भ से अन्त तक का प्रत्यक्षदर्शी था। दूसरे संस्करण की प्रस्तावना में डॉ. बॉल ने सत्य ही कहा है, 'इतिहासकार के रूप में टैवर्नियर पर विश्वास नहीं किया जा सकता।'

कुरान शरीफ लिखने के बाद इसके लेख अमानत खाँ शीराज़जी ने अपना नाम तथा तारीख १०४८ हिजरी-सम्राट के शासन काल का १२वाँ वर्ष (सन्‌ १६३९) अर्थात् टैवर्नियर के भारत आगमन से एक वर्ष से अधिक पूर्व कुरान लेखन पूरा हो गया था तथा मचान हटा दिया गया था। अतः टैवर्नियर ने मचान देखा ही नहीं था। इसी कारण वह कहता है, ''कहा जाता है कि मचान बनाने पर ''पूरे कार्य'' से अधिक व्यय हुआ।''

कैसे विरोधाभास पर हम भारतीय आंख मूंद कर विश्वास कर लेते हैं ? एक ओर तो हम उसे ताजमहल बनने का प्रारम्भ से अन्त तक का प्रत्यक्षदर्शी मानते हैं, दूसरी ओर वही विदेशी, यूरोपीय, निष्पक्ष टैवर्नियर स्वीकार करता है कि जितने दिन मचान लगा रहा उतने दिन 'मैं' स्वयं उपस्थित नहीं था।मचान बनाने पर पूरे कार्य से अधिक व्यय हुआ ऐसा मैंने ''सुना था''

सोचिये :

यदि शाहजहाँ ने ताजमहल बनवाया होता तो मचान ताजमहल, के ऊपर गुम्बज पर कलश लग जाने के बाद ही उतारा जाता। उसके बाद ही टैवर्नियर आगरा जाता ऐसी दशा में वह ताजमहल के प्रारम्भ तथा समापन का तथा बाईस वर्षों के कार्य प्रत्यक्षदर्शी कैसे मान लिया गया? है न आश्चर्य?
है किसी के पास समुचित उत्तर ?

जारी ....
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"ताजमहल की असलियत" पोस्ट-माला की प्रकाशित पोस्टें --

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 1

पशु-बलि : प्रतीकात्मक कुरिति पर आधारित हिंसक प्रवृति

2011-11-03T18:39:00.000+05:30

पशु-बलि : प्रतीकात्मक कुरिति पर आधारित हिंसक प्रवृति

ईद त्याग का महान पर्व है, जो त्याग के महिमावर्धन के लिए मनाया जाता है। हमें संदेश देता है कि हर क्षण हमें त्याग हेतू तत्पर रहना चाहिए। प्रेरणा के लिए हम हज़रत इब्राहीम के महान त्याग की याद करते है। किन्तु उस महान् त्याग की महिमा और प्रेरणा की जगह, गला रेते जा रहे पशुओं की चीत्कार कानों को चीर डालती है। त्याग-परहेज के उल्हासमय प्रसंग के बीच, मन विशाल स्तर पर सामूहिक पशु-बलि के बारे में सोचकर ही व्यथित हो उठता है। अनुकंपा स्वयं कांप उठती है।

विस्तृत आलेख पढ़ें निरामिष पर………

पशुबलि-कुरबानी , शाकाहार-मांसाहार , वैचारिक बहस, प्रवीण शाह के ११ सवालों के उत्तर निरामिष पर

2011-11-01T21:24:00.000+05:30

हमनें मात्र कथनी से ही इस का उत्तर देने की बजाय, करनी से उदाहरण प्रस्तुत करने निर्णय लिया और मात्र बकरीद के दिन ही नहीं, साल के 365 दिन जीव-दया को प्रोत्साहन और शाकाहार जाग्रति अभियान को ‘निरामिष’ ब्लॉग के माध्यम से नियमित रूप से चलाया। इस प्रयत्न से हमने यह सिद्ध किया कि हम अहिंसा के सांगोपांग प्रवर्तक हैं और हमें मात्र बकरीद के दिन ही अहिंसा सूझती हो, ऐसा कदापि नहीं है। अहिंसा ही निरामिष का पैगाम है, यह प्रयत्न अनवरत जारी है, और तब तक जारी रहेगा जब तक लोगों के दिल में करूणा का सागर हिलोरें न लेने लगे।

क्यों इस महाहिंसा का विरोध किया जाता है? सभी 11 प्रश्नों के सार्थक प्रत्युत्तर पढ़ें निरामिष पर

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 4

2011-10-09T11:21:00.009+05:30

भाग - 1, भाग - 2, भाग -3 से आगे ----

०३) टेवर्नियर : एक खोज

पाठकों को आश्चर्य हो रहा होगा कि जब स्वयं शाहजहाँ का कथन है कि मुमताज उज-ज़मानी को बने हुए भवन में दफनाया गया था तब संसार में यह क्यों तथा कैसे प्रसिद्ध हुआ कि शाहजहाँ ने अर्जुमन्द बानों बेगम के शव को दफनाने के लिये महान्‌ आश्चर्यजनकभवन का निर्माण कराया था जो बाद में 'ताजमहल' के नाम से प्रसिद्ध हुआ यही नहीं इसके साथ ही यह भी प्रसिद्ध हुआ कि इस विशाल भवन को बनाने में २२ वर्ष तक २०,००० श्रमिक कार्य करते रहे थे। यह अपने आप में एक अनोखी कहानी है और इस सारे श्रम के मूल को प्राप्त करने के लिये हमको तथ्यों की गहरी छानबीन करनी पड़ेगी।

दुर्भाग्य से इस देश ने विदेशियों को आवश्यकता से अधिक ही मान-सम्मान प्रदान किया है, विशेष कर गोरी चमड़ी वालों को। उनके ज्ञान का हम लोहा मानते रहे हैं। इसका नवीनतम प्रमाण है 'योग'। आज से भी कुछ दशक पहले योग को कुछ विद्वान्‌ एवं मनीषी ही जानते थे। वही 'भारतीय योग' जब विदेश भ्रमण कर भारत वापस आया तो 'योगा' के नाम से इसे 'घर-घर में सम्मानीय स्थान मिल गया। इसी प्रकार ताजमहल का इतिहास जानने के लिये भी हमने पश्चिम की ओर देखा और जिसने भी जो कुछ लिख दिया उसे ही आँख मूँद कर सत्य की पराकाष्ठा के रूप में स्वीकार कर लिया, बिना यह विचारे के लेखक का मन्तव्य क्या है, वह किन परिस्थितियों में लिख रहा है, किन बातों ने उसे प्रभावित किया है अथवा वह इस देश तथा रीति-रिवाज से कितना परिचित हो सका है, आदि।

जीन बैपटिस्ट टैवर्नियर (१६०५ - १६८१) पेरिस निवासी फ्राँसीसी रत्न व्यापारी था। इसने अपनी यात्रा के वर्णन 'ट्रेवल्स इन इण्डिया) नामक पुस्तक में लिखे हैं। इस पुस्तक का सबसे पहला प्रकाशन फ्रेंच भाषा में सन्‌ १६७६ में हुआ था। डा. वी. बाल ने इस पुस्तक को अंग्रेजी में अनूदित कर दो खण्डों में मैकमिलन एण्ड कम्पनी, लन्दन द्वारा सन्‌ १८८९ में प्रकाशित कराया था। इस पुस्तक के प्रथम खण्ड में पृष्ठ १०९-१११ पर टेवर्नियर ने ताजमहल का वर्णन किया है। उसने अन्य बातों में साथ ही लिखा है— मैंने इस महान कार्य को प्रारम्भ होते तथा परिपूर्ण होते देखा है। इस पर उन्होंने २२ वर्षों का समय लिया जिसमें २०,००० (बीस सहस्र) व्यक्ति लगातार कार्यरत रहे।......... कहा जाता है कि मचान बनाने पर 'पूरे कार्य' से अधिक व्यय हुआ, क्योंकि लकड़ी (बांस बल्ली आदि) उपलब्ध न होने के कारण उन्हें ईंटों का प्रयोग करना पड़ा (साथ ही साथ) महराब को संभालने के लिये।

उपरोक्त कथन स्पष्ट एवं सपाट है। बिना लाग लपेट के लेखक ने अपनी बात कही है, इसीलिये इस कथन को इतना अधिक महत्व दिया गया कि इसे ही शाहजहाँ द्वारा ताजमहल निर्माण के प्रमाणस्वरूप उद्धृत किया जाने लगा एवं इसी कथन को आधार मानकर ताजमहल का निर्माण-काल सन्‌ १६३१ से सन्‌ १६५३ ई. माना गया।

उपरोक्त कथन की विवेचना एवं समीक्षा करने से पूर्व मैं कोई तर्क, वितर्क अथवा कुतर्क न करते हुए कुछ प्रश्न चिह्न लगाना चाहूँगा।

क्या किसी बात को केवल इसीलिये महत्व दिया जाए कि वह किसी विदेशी विशेषकर यूरोपियन ने कही है?
क्या प्रत्येक यूरोपियन को ज्ञान सम्पन्न-पंडित स्वीकार कर लिया जाए चाहे वह टैविर्नियर के समान ही बहुत कम पढ़ा लिखा हो ?
क्या साधारण यात्रा-वृत्त को सम्पूर्ण इतिहास मान आँख मूँद कर स्वीकार कर लिया जाय?

उत्तर सम्भवतः, नहीं में आयेगा।

टैविर्नियर ने जिस आत्म-विश्वास से लिखा है, उससे सम्भव है पाठकों ने यह अनुमान लगाया हो कि टैवर्नियर लगातार २२ वर्षों तक ताजमहल का बनना देखता रहा होगा। अथवा इसी मुहिम का एक कार्यकर्ता रहा होगा। कुछ पाठकों ने यह भी सोचा होगा कि सम्भवतः वह २२ वर्षों तक आगरा आता-जाता रहा होगा, कम से कम सन्‌ १६३१ में कार्य प्रारम्भ होते समय तथा सन्‌ १६५३ में कार्य समाप्त होते समय तो वह अवश्य ही उपस्थित रहा होगा। क्योंकि तभी वह इस महान्‌ कार्य का साक्षी हो सकता है। दुर्भाग्य से टैवर्नियर इन दोनों अवसरों पर उपस्थित नहीं था। मात्र इतने से ही यह सिद्ध हो जाता है कि टैवर्नियर के कथन में सत्य का अंश न्यून है, इसके पश्चात्‌ किसी अन्य प्रमाण की आवश्यकता ही नहीं रहती है।

डॉ. बाल के प्राक्कथन के पृष्ठ १४ के अनुसार टैवर्नियर आगरा में सबसे पहली बार सन्‌ १६४०-४१ की शरद ऋतु में आया था। अर्थात्‌ टैवर्नियर के अनुसार ताजमहल सन्‌ १६४० के अन्तिम मासों में बनना प्रारम्भ हुआ होगा? क्या भूतकाल का इतिहास लेखक एवं आज का प्रबुद्ध पाठक इसे स्वीकार करेगा? नहीं, परन्तु कुतर्क के आधार पर मैं स्वीकार कर लेता हूँ कि सन्‌ १६४० में टैवर्नियर के आगरा आगमन के बाद ही ताजमहल का निर्माण प्रारम्भ हुआ होगा। टैवर्नियर झूठ क्यों बोलेगा? वह विदेशी है, यूरोपीय है, निष्पक्ष है। यहाँ की किसी जाति-विशेष से उसका कोई सम्बन्ध नहीं था और सबसे बड़ी बात तो यह है कि वह अपने को प्रत्यक्षदर्शी कहता है। क्योंकि किसी भी शव को भूमि में दफन करने के कितने ही वर्षों बाद उसके ऊपर मकबरा बनाया जा सकता है तो यहाँ भी सन्‌ १६४० में बनना प्रारम्भ हो सकता है, परन्तु यहाँ पर हम यह भी नहीं भूलना चाहिए कि बादशाहनामा में स्पष्ट उल्लेख हे कि साम्राज्ञी के शव को खुली भूमि में नहीं अपितु बने हुए भवन में दफनाया गया था। साथ ही भवन को उपयुक्त अवस्था में लाने के लिये उसे कुछ मास के लिये बाहर बाग में रखा गया था। अतः यह सिद्ध होता है कि टैवर्नियर ने ताजमहल के बनने का प्रारम्भ नहीं देखा था।

क्या टैवर्नियर के कथन का दूसरा अंश सत्य है? क्या टैवर्नियर ने ताजमहल परिपूर्ण होते हुए देखा था ? अनेक इतिहासकारों का मत है कि ताजमहल का निर्माण-काल सन्‌ १६३१ से सन्‌ १६५३ ई. था। सम्भव है यह धारणा टैवर्नियर के ही इस कथन से बनी हो कि इस कार्य पर २२ वर्षों तक निरन्तर कार्य हुआ। यदि हम १६५३ को ताजमहल के बनने का समापन वर्ष मानें तो उस समय टैवर्नियर के स्वकथनानुसार उसे उस वर्ष ताजमहल के पास ही होना चाहिए था।

यह सत्य है कि टैवर्नियर ने सन्‌ १६५१-५५ में भारत वर्ष की यात्रा की थी, परन्तु इस यात्रा में वह आगरा तो क्या उत्तर भारत में भी नहीं आया था। टैवर्नियर की उस यात्रा के स्थल इस प्रकार रहे थे। डॉ. बाल के अनुसार वह मछलीपट्‌टनम्‌-मद्रास-गन्डेफोट-गोलकुण्डा-सूरत-अहमदाबाद-सूरत-अहमदाबाद और अन्त में सूरत होकर वापस फ्रांस चला गया था। इस प्रकार इस यात्रा में वह आगरा आया ही नहीं था। अतः सन्‌ १६५३ में उसके द्वारा ताजमहल परिपूर्ण होते देखना सिद्ध नहीं होता है।

अब भी एक शंका तो रह ही जाती है। सम्भव है टैवर्नियर ने सत्य ही लिखा हो और ताजमहल वास्तव में सन्‌ १६४१-६३ (२२ वर्ष) में ही बना हो और इस प्रकार टैवर्नियर ने इस कथन का प्रारभ तथा समापन स्वयं देख हो, क्योंकि अपनी चौथी भारत यात्रा के दौरान वह सन्‌ १६५७-६२ में भारत वर्ष में था।

ध्यान दें :

सन्‌ १६५८ ई. में औरंगज़ेब ने सम्राट शाहजहाँ को गद्‌दी से उतार कर लाल किले में बन्दी बना लिया था, जहाँ से अनेक विद्वानों के अनुसार वह आंसू भरी आंखों से ताजमहल को ताका करता था अर्थात्‌ बने हुए भवन को न कि अधबने भवन को जिसे पूरा होने में अभी ५ वर्ष और लगने बाकी थे। किसी ने भी यह नहीं कहा कि शाहजहाँ ताजमहल को बनते हुए बन्दीगृह से देखा करता था। किसी ने यह नहीं कहा कि ताजमहल बनाना शाहजहाँ ने प्रारम्भ किया था, परन्तु औरंगजे़ब ने अपने पिता द्वारा प्रारम्भ किये हुए कार्य को पिता को बन्दी बनाकर भी माता के प्रति भक्तिभाव से पूरा किया था। इतिहास में स्पष्ट लिखा है कि चित्तौड़गढ़ का विजय स्तम्भ बनाना तो राणा कुम्भा ने प्रारम्भ किया था, परन्तु उसकी मृत्यु के उपरान्त उसे पूरा उनके पुत्र ने किया था। कोई औरंगजे़ब जैसे शासक से यह आशा कैसे कर सकता है कि वह इस प्रकार के फालतू कामों पर एक पैसा भी खर्च करता जिसके अपनी कंजूसी के कितने ही चर्चे प्रसिद्ध हैं।

अस्तु, यह अब स्वयं सिद्ध है कि टैवर्नियर ने ताजमहल का प्रारम्भ एवं समापन नहीं देखा था।

ज़ारी....
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"ताजमहल की असलियत" पोस्ट-माला की प्रकाशित पोस्टें --

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 1

ताजमहल की असलियत ... एक शोध -- 3

2011-09-28T16:31:00.006+05:30

भाग - 1, भाग - 2 से आगे...

०२ बादशाहनामा का विश्लेषण

अर्जुमन्द बानो बेगम या मुमताउल जमानी शाहजहाँ की रानी थी। इसको बादशाहनामा के खण्ड एक के पृष्ठ ४०२ की अंतिम पंक्ति में भी इसके मुमता-उल-जमानी नाम से ही सम्बोधित किया गया है, न कि मुमताजमहल के नाम से। इतिहासकार इसके जन्म, विवाह एवं मृत्यु की तारीखों पर सहमत नहीं हैं। हमारी कथावस्तु पर इसका कोई विशेष प्रभाव नहीं पड़ता है, अतः हम इसका जन्म सन्‌ १५९३ तथा शाहजहाँ से विवाह सन्‌ १६१२ मान लेते हैं।

अप्रतिम सुन्दरी नूरजहाँ मिर्जा ग्यास बेग की पौत्री एवं ख्वाजा अबुल हसन वा यामीनउद्‌दौला आसफखान की पुत्री अर्जुमन्द बानो शाहजहाँ की पटरानी नहीं थी। शाहजहाँ का प्रथम विवाह परशिया के शासक शाह इस्मायल सफवी की प्रपौत्री से हुआ था, जबकि मुमताज से सगाई पहले ही हो चुकी थी।

अर्जुमन्द बानों ने ८ पुत्रों एवं ६ पुत्रियों को जन्म दिया था एवं अपनी चौदहवीं सन्तान को जन्म देते समय इसका देहान्त बरहानपुर में १७ जिल्काद १०४० हिजरी तदनुसार ७ जून सन्‌ १६३१ को हुआ था। (बादशाहनामा खण्ड, दो पृष्ट २७)। इसको वहीं पर ताप्ती नदी के तट पर दफना दिया गया था। यह कब्र भी उपलब्ध है तथा इसकी देख-रेख लगातार वहाँ के निवासियों द्वारा की जाती है। उनका मानना है कि रानी का शव आज भी कब्र में है अर्थात्‌ न कब्र खोदी गई एवं न शव ही निकाला गया।

इसके विपरीत बादशाहनामा खण्ड एक, पृष्ठ ४०२ की २१वीं लाइन में लिखा है कि शुक्रवार १७ जमादिल अव्वल को हजरत मुमताज-उल-जमानी का पार्थिव शरीर (बरहानपुर से) भेजा गया जो अकबराबाद (आगरा) में १५ जमाद उल सान्या को आया (बादशाहनामा खण्ड एक पृष्ठ ४०३ की १२वीं पंक्ति)।

शव आगरा लाया अवश्य गया था, परन्तु उसे दफनाया नहीं गया था। शव को मस्जिद के छोर पर स्थित बुर्जी (जिसमें बावली है) के पास बाग में रखा गया था जहाँ पर आज भी चार पत्थरों की बिना छत की दीवारें खड़ी हैं। बादशाहनामा खण्ड एक के पृष्ठ ४०३ की १३वीं पंक्ति के अनुसार अगले वर्ष (कम से कम ६-७ मास बाद) तथा पंक्ति १४ के अनुसार 'आकाश चुम्बी बड़ी समाधि के अन्दर) शव को दफनाया गया।

बादशाहनामा के उपरोक्त कथनों से एक बात सुस्पष्ट होकर उभरती है कि १५ जमाद उल सानी १०४१ हिजरी तदनुसार ८ जनवरी सन्‌ १६३२ को जब रानी का पार्थिव शरीर आगरा आया, उस समय उसे दफनाया नहीं गया। क्यों? क्योंकि उसे आकाशचुम्बी बड़ी समाधि के अन्दर दफनाना था जो शायद तैयार (दफनाने योग्य दशा में) नहीं रही होगी।

किसी शव को दफनाने के लिये किसी भवन की आवश्यकता नहीं होती। शव को उसी दिन अथवा सुविधानुसार ३-४ दिन पश्चात्‌ भूमि में गड्‌डा खोदकर दफना दिया जाता है तथा उसे भर दिया जाता है। उस पर कब्र तथा कब्र के ऊपर रौज़ा या मकबरा कभी भी, कितने भी दिनों बाद तथा कितने ही वर्षों तक बनाया जा सकता है। शव को अगले वर्ष भवन में दफनाने के वर्णन से स्पष्ट है कि इसी बहाने भवन प्राप्त करने का षड्‌यन्त्र चल रहा था तथा मिर्जा राजा जयसिंह पर जिन्हें अपनी पैतृक सम्पत्ति अत्यन्त मूल्यवान्‌ एवं प्रिय थी, उस भवन को शाहजहाँ को हस्तान्तरित कर देने के लिये जोर डाला जा रहा था या मनाया जा रहा था। अथवा यह भी सम्भव है कि भवन को प्राप्त करने के बाद उसमें शव को दफनाने के लिये आवश्यक परिवर्तन किये जा रहे थे। शव को आगरा में भवन मिल जाने की आशा में लाया गया था, परन्तु सम्भवतः राजा जयसिंह को मनाने में समय लगने के कारण उसे बाग में रखना पड़ा। यदि शाहजहाँ ने भूमि क्रय कर ताजमहल बनवाया होता तो शव को एक दिन के लिए भी बाग में रखने की आवश्यकता न होती।

शव को मार्ग तय करने में (बरहानपुर से अकबराबाद तक) लगभग २८ दिन लगे थे। पार्थिव शरीर को लाने राजकुमार गये थे। जाने में भी लगभग इतना ही समय लगा होगा। २-४ दिन बरहानपुर में शव निकालने तथा वापिसी यात्रा की व्यवस्था में लगे होंगे। अर्थात्‌ २ मास का समय राजकुमार के जाने के बाद लगा था। शव दफ़नाने की योजना इससे पूर्व बन गई होगी। इतना समय उपलब्ध होने पर भी शव को (असुरक्षित) ६-७ मास तक बाग में रखने की आवश्यकता क्यों पड़ी? यदि भवन उपलब्ध था तो शव दफनाया क्यों नहीं गया और यदि भवन उपलब्ध नहीं था तो शव लाया क्यों गया? क्या इससे सुस्पष्ट नहीं कि शाहजहाँ को आशा रही होगी कि राजा जयसिंह मना नहीं करेंगे और इसी आशा में राजकुमार को भेज कर शव मँगवा लिया गया, परन्तु जयसिंह ने स्वीकृति नहीं दी। यह भी सम्भव है मिर्जा राजा जयसिंह के मना कर देने पर उन पर दबाव डालने की नीयत से ही शव को लाकर बाग में रख दिया गया हो। शव को दफ़नाने की तारीख न लिखना भी इसी शंका को बल देता है।

शव को बादशाहनामा के अनुसार अगले वर्ष गगनचुम्बी भवन में दफनाया गया। क्या इससे सिद्ध नहीं होता है कि ताजमहल जैसा आज दिखाई देता है उसी में रानी के पार्थिव शरीर को दफ़नाया गया था ? अन्यथा क्या कुछ मास में गगनचुम्बी भवन का निर्माण किया जा सकता है, जिसके लिये अनेक लेखकों ने निर्माण काल ८-२२ वर्ष तक का (अनुमानित) बताया है? क्या शाहजहाँ के लिये एक वर्ष से कम समय में ताजमहल बनाना सम्भव था? शाहजहाँ ने तो मात्र भवन को साफ करके कब्र बनाई थी एवं कुरान को लिखवाया था। शाहजहाँ ने कभी यह नहीं कहा कि उसने ताजमहल का निर्माण कराया था।

इतने सुस्पष्ट प्रमाणों के बाद भी सम्भव है कुछ पाठकों के मन में परम्परागत भ्रम शेष रह गया हो कि ताजमहल में नीचे वाली भूमितल स्थित कब्र, जिसे वास्तविक कहा जाता है वह भूमि के अन्दर खोद कर बनाई गई है एवं उस कब्र के ऊपर एवं चारों ओर यह विशाल एवं उच्च भवन खड़ा किया गया है वास्तव में तथ्य इसके विपरीत हैं।

जिस समय हम फव्वारों की पंक्तियों के साथ-साथ चलते हुए मुख्य भवन के समीप पहुँचते हैं, वहाँ पर छः सीढ़ियाँ चढ़ने के बाद ही उस स्थल तक पहुँचते हैं जहाँ पर जूते उतारे जाते हैं। अर्थात्‌ हम लोग भूमितल से लगभग ४ फुट ऊपर जूते उतारते हैं। यहाँ से हम २४ सीढ़ियां चढ़कर ऊपर जाते हैं और पुनः ४ सीढ़ियां चढ़कर मुख्य भवन में प्रवेश करते हैं। इन २४ + ४ अथवा २८ सीढ़ियों के बदले हम केवल २३ सीढ़ियां उतर कर नीचे की कब्र तक पहुँचते हैं। इस प्रकार भूमितल की कब्र जूते उतारने वाले स्थल से भी कम से कम तीन फुट ऊपर है जो ऊपर बताये अनुसार भूमितल से ४ फुट ऊपर था। इससे स्पष्ट सिद्ध होता हैकि नीचे वाली कब्र भी पृथ्वी से ७ फीट ऊँची है जबकि इसे भूमि खोदकर बनाया जाना चाहिए था। अगले पाठों में पाठकों को इस सत्य से भी परिचित कराया जायेगा कि इस तथाकथित नीचे वाली वास्तविक कब्र के नीचे भी कमरे आज भी स्थित हैं और जिनमें प्रवेश करने के मार्गों को बलात्‌ बन्द किया हुआ है। लेखक इसे सुनी सुनाई बात के आधार पर नहीं लिख रहा है, अपितु इन कमरों का स्वयं प्रत्यक्षदर्शी है।

अभी कुछ अन्य विज्ञ पाठकों की कुछ शंकाओं का समाधान होना रहा गया है। वे हैं बादशाहनामा की अन्तिम २ पंक्तियों में आये शब्द (१) नींव रखी गई (२) ज्यामितिज्ञ, एवं (३) चालीस लाख रुपये। यदि ऐसा होता तो उसे सम्बन्धित अन्य कामों का वर्णन भी होता। किसी काम को भी प्रारम्भ करने को भी मुहावरे में नींव रखना कहते हैं यथा 'जवाहलाल नेहरू ने आधुनिक भारत की नींव रखी थी।' इसमें भूमि में गड्‌ढा खोदने से कोई तात्पर्य नहीं है, फिर भी यदि कोई इसके शाब्दिक अर्थ अर्थात्‌ खोदने को ही अधिक महत्व देता है तो उनके संतोष के लिये इतना ही पर्याप्त है कि दफनाने के लिये पहले खोदना तो पड़ता ही है चाहे वह छत या फर्श ही क्यों न हो। रही ज्यामितिज्ञों की बात। ज्यामितिज्ञों की सबसे पहली आवश्यकता कब्र की दिशा निर्धारित करने के लिये ही होती हैं, कब्र हमेशा एक दिशा विशेष में ही बनाई जाती है। इसके अतिरिक्त ताजमहल देखते समय गाइडों ने आपको दिखाया एवं बताया होगा कि कुरान को इस प्रकार लिखा गया है कि कहीं से भी देखिये ऊपर-नीचे के सभी अक्षर बराबर दिखाई देंगे, ऐसा क्योंकर सम्भव हुआ? दूरदर्शी ज्यामितिज्ञों की गणना के आधार पर ही है।

अन्तिम संदेह चालीस लाख रुपयों पर है। यदि शाहजहाँ ने ताजमहल नहीं बनवाया था तो इतनी बड़ी धन राशि का व्यय कैसे हो गया। उस युग में चालीस लाख रुपया बहुत बड़ी राशि थी। बादशाहनामा में यह स्पष्ट नहीं किया गया है कि इस राशि में कौन-कौन से व्यय सम्मिलित हैं मूलतः शाहजहाँ ने जो व्यय इस सन्दर्भ में किये थे वे इस प्रकार बनते हैं (१) रानी के शव को बरहानपुर से मंगाना (२) मार्ग में गरीबों तथा फकीरों को सिक्के बाँटना (३) भवन के जिन कक्षों में कब्रे हैं उन्हें खाली कराना (४) शव को दफ़न करना एवं कब्रें बनवाना (५) भवन के ऊपर-नीचे के सभी कमरों को बन्द कराना (६) मकराना से संगमरमर पत्थर मंगाना (७) कुरान लिखाना एवं महरावें ठीक कराना। (८) मजिस्द में फर्श सुधरवाना तथा नमाज़ पढ़ने के लिए आसन बनवाना (९) बगीचे में सड़क नहर आदि बनवाना (१०) रानी का शव जहाँ रखा गया था वहाँ पर घेरा बनवाना (११) परिसर के बाहर ऊँचे मिट्‌टी के टीलों को समतल कराना आदि। पर्याप्त प्रमाणों के अभाव में यह कहना अति कठिन है कि उन चालीस लाख रुपयों में से उपरोक्त कौन-कौन से कार्य हुए थे। कुछ के अनुसार उक्त सारे कार्यों पर भी चालीस लाख रुपये व्यय नहीं आयेगा। ऊपर इंगित किया जा चुका है कि दरबारी चाटुकार अतिरंजित वर्णन करते थे अर्थात्‌ यदि दो लाख व्यय हुए होंगे तो चालीस लाख बखानेंगे। इस प्रकार मालिक भी प्रसन्न होता था तथा सुनने वाला भी प्रभावित होता था। दूसरा कारण यह भी था कि दो खर्च कर दस बता कर अपना घर भी सरलता से जरा भरा जा सकता था।

ज़ारी ...
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